喉咙发炎喝什么汤

具有缓解喉咙发炎作用的汤品有金银花橄榄汤（金银花与橄榄煮制，金银花清热解毒、橄榄清肺利咽）、萝卜马蹄汤（萝卜与马蹄煮制，萝卜清热生津、马蹄清热泻火）、百合雪梨汤（百合与雪梨炖煮，百合润肺止咳、雪梨润肺生津），饮用汤品时要避免辛辣油腻等刺激性食物、保证充足休息，儿童喉咙发炎要观察精神状态等，老年人要注意适量及基础疾病影响，喉咙发炎症状持续不缓解或加重需及时就医。

一、具有缓解喉咙发炎作用的汤品推荐

（一）金银花橄榄汤

1.食材与做法：取金银花10克、橄榄5颗。先将橄榄洗净，劈开，与金银花一同放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火煮15-20分钟即可。

2.原理：金银花具有清热解毒、疏散风热的功效，现代药理学研究表明其对多种致病菌如金黄色葡萄球菌等有抑制作用；橄榄有清肺利咽、生津止渴的作用，对于喉咙发炎引起的咽喉肿痛等症状有缓解作用，二者搭配对于缓解喉咙发炎有一定帮助。适用于各年龄段因风热犯喉等引起喉咙发炎的人群，一般人群均可饮用，但脾胃虚寒者饮用时需注意观察自身反应，因为金银花偏寒凉，可能加重脾胃虚寒症状。

（二）萝卜马蹄汤

1.食材与做法：准备萝卜200克、马蹄10颗。将萝卜洗净切块，马蹄去皮洗净，一起放入锅中，加适量水，煮至萝卜和马蹄熟透即可。

2.原理：萝卜有清热生津、凉血止血、化痰止咳等功效；马蹄能清热泻火、生津止渴、利尿通便等。萝卜马蹄汤对于喉咙发炎伴有口干、咳嗽等症状有一定的缓解作用。不同年龄人群均可食用，对于儿童来说，可根据年龄适当调整食材的量，以适合儿童口味和消化能力为宜，比如儿童食用时可将食材切碎煮得更软烂些。脾胃虚寒者要适量饮用，避免过多食用导致腹泻等不适。

（三）百合雪梨汤

1.食材与做法：百合15克、雪梨1个。雪梨去皮去核切块，与百合一同放入锅中，加适量水，炖煮30分钟左右。

2.原理：百合能润肺止咳、清心安神，雪梨有润肺生津、清热化痰的作用，对于喉咙发炎引起的咽干、咳嗽等症状有缓解作用。各年龄段人群均可饮用，儿童饮用时要注意雪梨的量和烹饪的软烂程度，确保安全食用。风寒咳嗽及脾胃虚寒便溏者不宜过多饮用雪梨相关的汤品，因为雪梨性偏寒凉。

二、注意事项

在饮用缓解喉咙发炎汤品的同时，还需注意以下几点。首先，要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，这些食物可能会加重喉咙发炎的症状。其次，要保证充足的休息，让身体有良好的恢复环境。对于儿童喉咙发炎的情况，除了注意汤品的选择和食用量外，还要密切观察儿童的精神状态、体温等情况，如果喉咙发炎症状持续不缓解或加重，如出现高热、呼吸困难等情况，应及时就医，而不是单纯依赖汤品治疗。对于老年人喉咙发炎，由于其身体机能相对较弱，在饮用汤品时也要注意适量，并且如果有基础疾病如糖尿病等，要注意汤品中食材的糖分等情况，避免对基础疾病产生不良影响。