多发性骨髓瘤吃什么好

多发性骨髓瘤患者需注意饮食，要保证充足蛋白质摄入，如瘦肉、鱼类；多吃富含维生素的食物，像柑橘类水果、全谷类、豆类等；注重富含矿物质食物的补充，如牛奶、豆制品补钙，海参等补硒（肾功能不全者需谨慎）；选择易消化食物，如小米粥、软面条，避免辛辣、油腻、刺激性强食物，不同年龄段患者均要注意饮食适配。

一、蛋白质类食物

多发性骨髓瘤患者由于骨髓瘤细胞的大量增殖，会消耗机体大量蛋白质，因此需要保证充足的蛋白质摄入。优质蛋白质来源包括瘦肉，如鸡肉、牛肉等，每100克鸡肉中约含20克左右蛋白质，牛肉的蛋白质含量也较为丰富；鱼类也是很好的选择，像鳕鱼每100克含蛋白质约20克，鱼类富含的蛋白质易于消化吸收，有助于补充机体所需蛋白质以维持机体正常生理功能。

二、富含维生素的食物

维生素C：具有抗氧化等作用，有助于增强机体免疫力。柑橘类水果是维生素C的良好来源，例如橙子，每100克橙子约含33毫克维生素C，患者可每日适量食用以补充维生素C；猕猴桃也是维生素C的“大户”，每100克猕猴桃含维生素C约62毫克，能帮助患者提高身体的抗氧化能力。

B族维生素：对机体的新陈代谢等有重要作用。全谷类食物富含B族维生素，如燕麦，每100克燕麦中B族维生素含量较为丰富，患者可将燕麦纳入日常饮食，如煮成燕麦粥等；豆类也是B族维生素的良好来源，红豆每100克中含有一定量的B族维生素，患者可通过食用红豆制作的食品来获取。

三、富含矿物质的食物

钙：多发性骨髓瘤患者常伴有骨破坏，需要注意钙的补充以维持骨骼健康。牛奶是钙的优质来源，每100毫升牛奶约含104毫克钙，患者每天可饮用300-500毫升牛奶来补充钙；豆制品也是不错的选择，豆腐每100克约含164毫克钙，患者可适当食用豆腐等豆制品。

硒：具有一定的抗癌等作用。海产品中含有较多的硒，例如海参，每100克海参约含150微克硒，患者可适量食用海参等海产品来补充硒元素，但对于伴有肾功能不全的患者，需根据肾功能情况谨慎选择海产品的摄入量，因为过多摄入可能加重肾脏负担。

四、易消化的食物

由于多发性骨髓瘤患者可能存在食欲不佳或消化功能受影响的情况，所以应选择易消化的食物。粥类是很好的选择，如小米粥，小米易于消化，患者可每日食用小米粥来补充能量；软面条也是不错的选择，煮得软烂的面条易于消化吸收，能为患者提供一定的能量支持。对于老年患者，因其消化功能相对较弱，更应注重选择易消化的食物；对于儿童患者，也需要保证食物的易消化性，避免加重胃肠道负担。同时，患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性强的食物，这些食物不易消化，可能会加重胃肠道不适。