坏血病是什么造成的

坏血病主要因长期缺乏维生素C所致，维生素C需从外界摄取且有重要作用，其成因包括摄入不足（饮食缺富含维C食物、食物加工不当）、需求增加（生长发育人群、特殊疾病及创伤愈合期人群、吸烟人群）、吸收利用障碍（消化系统疾病、某些药物影响）。

坏血病主要是由于人体长期缺乏维生素C所造成的。维生素C是一种人体自身无法合成，必须从外界摄取的营养素，它在人体的胶原蛋白合成、组织修复、抗氧化等多方面发挥着重要作用。

摄入不足

饮食因素：如果长期饮食中缺乏富含维生素C的食物，例如新鲜的水果（像橙子、柠檬等）和蔬菜（如青椒、菠菜等），就容易引发坏血病。婴幼儿若喂养不当，只进食乳类而未及时添加富含维生素C的辅食，也可能导致维生素C摄入不足。对于一些特殊生活方式的人群，比如长期居住在偏远地区、饮食单一且无法获取充足新鲜蔬果的人，发生维生素C摄入不足的风险较高。

食物加工不当：过度烹煮食物会破坏其中的维生素C，例如长时间炖煮蔬菜，会使蔬菜中的维生素C大量流失。如果日常饮食中经常食用经过过度加工的食物，也会间接导致维生素C摄入不足。

需求增加

生长发育阶段的人群：婴幼儿、儿童处于快速生长发育时期，对维生素C的需求量相对较大。如果供给不足，就容易发生坏血病。例如，快速生长期的儿童如果没有保证足够的富含维生素C食物的摄入，身体对维生素C的需求无法得到满足，就可能引发坏血病相关症状。

特殊疾病状态下的人群：患有某些慢性消耗性疾病的患者，如结核病等，身体代谢加快，对维生素C的消耗增加，如果不能及时补充，也容易出现维生素C缺乏，进而导致坏血病。此外，创伤愈合期的患者，身体修复过程需要更多的胶原蛋白等物质，而维生素C对胶原蛋白合成至关重要，此时对维生素C的需求增加，若摄入不足则易引发坏血病。

吸烟人群：吸烟会影响人体对维生素C的吸收和利用，吸烟人群体内维生素C水平往往低于不吸烟人群，长期吸烟的人相对更易缺乏维生素C，从而增加患坏血病的风险。

吸收利用障碍

消化系统疾病：一些消化系统疾病会影响维生素C的吸收，例如慢性腹泻患者，食物在肠道内停留时间缩短，维生素C的吸收效率降低；胃肠道术后的患者，胃肠道功能受到影响，也会导致维生素C吸收不良，长期如此可能引发坏血病。

某些药物影响：长期服用某些药物可能干扰维生素C的吸收或代谢。例如，长期服用水杨酸类药物可能会影响维生素C在体内的代谢过程，导致维生素C缺乏，增加坏血病的发生几率。