病情描述:紫癜肾炎能吃零食
主任医师 中山大学附属第一医院
紫癜肾炎患者零食挑选遵循低盐低蛋白规避高过敏及高添加剂原则,适宜选新鲜蔬果类与无糖低糖坚果类,需避免高盐、高油高糖及含致敏成分零食,儿童选易消化营养均衡且控量的,成年者留意体重代谢并依自身状况调整零食摄入。
一、紫癜肾炎患者零食选择总体原则
紫癜肾炎患者零食挑选需遵循低盐、低蛋白、规避高过敏风险及高添加剂的准则。因肾炎患者多存在水肿或蛋白尿状况,过高盐分摄入会加剧水肿,过量蛋白摄取会加重肾脏负担,且需警惕可能引发过敏的零食成分,以防病情波动。
二、适宜选择的零食类型
1.新鲜蔬果类零食:像切片苹果、小番茄、黄瓜条等。此类零食富含维生素等营养成分,且盐分含量低。例如苹果含维生素C等,有助于维持机体免疫力;小番茄热量低并含抗氧化物质,可作为健康零食,但要保证清洗干净,避免农药残留影响健康。2.无糖或低糖坚果类:比如原味核桃、巴旦木等。坚果含一定蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,需选取无糖加工的原味坚果,避免高糖添加剂增加肾脏代谢负担,不过食用时要控制量,因坚果热量较高,过量食用易致体重增加,而体重过重对肾炎患者不利。
三、需避免的零食类型
1.高盐零食:诸如盐焗蚕豆、咸味薯片等。高盐摄入会使体内钠潴留,加重水肿,不利于紫癜肾炎患者病情控制,因肾炎患者常存在水钠代谢紊乱情形。2.高油高糖零食:例如奶油蛋糕、巧克力派等。这类零食含大量油脂和糖分,过多摄取会影响血脂、血糖水平,还会增加肾脏额外代谢负担,不利于紫癜肾炎患者整体健康管理。3.含致敏成分的零食:像海鲜味薯片、含坚果过敏原却未明确标注的零食等。紫癜肾炎患者可能存在过敏体质相关状况,食用含致敏成分的零食易引发过敏反应,进而影响肾脏病情,所以要仔细查看零食成分表,规避含已知过敏物质的零食。
四、特殊人群注意事项
1.儿童紫癜肾炎患者:儿童处于生长发育阶段,然而肾炎治疗期需严格把控零食摄入。应选取更易消化、营养均衡的零食,且食用量要严格控制,防止因零食影响正餐进食致营养不均衡。例如儿童可少量选取无糖酸奶作为零食,但要留意酸奶的糖分含量,选择低糖或无糖产品,同时提醒家长监督儿童食用量,避免过度进食。2.成年紫癜肾炎患者:成年患者若有久坐生活方式,需留意零食选择对体重和代谢的影响,尽量选取低热量、低负担的零食,维持健康体重,以利于肾炎病情控制,且要依据自身肾功能等具体状况调整零食摄入,比如肾功能轻度受损但相对稳定的成年患者,挑选零食时更要严格把控盐分、蛋白等摄入指标。