血压高适合吃什么食物和水果

一些蔬菜、水果及其他食物对高血压患者有辅助降压等益处，如芹菜等蔬菜、苹果等水果、燕麦及低脂牛奶等其他食物，不同特征的高血压患者可根据自身情况合理食用这些食物来辅助控制血压，如芹菜可清炒或凉拌等，香蕉要根据自身情况控制摄入量等。

一、蔬菜类

1.芹菜：富含芹菜素等成分，有一定的降压作用。研究表明，芹菜中的某些活性物质能够帮助扩张血管，从而在一定程度上辅助降低血压。对于不同年龄、性别、生活方式的高血压患者，均可将芹菜纳入日常饮食，如可以清炒芹菜，也可以凉拌芹菜等。

2.西兰花：含有丰富的维生素C、膳食纤维等。其中的营养成分有助于维持血管健康，对血压的稳定有一定益处。高血压患者无论年龄大小，都可以通过蒸煮等方式食用西兰花，保证每周有一定的摄入量。

3.洋葱：含有前列腺素A，这种物质能够扩张血管、降低血液黏度，进而起到降低血压的作用。洋葱的食用方式多样，如可以做成洋葱炒鸡蛋等家常菜，适合不同生活方式的高血压患者。

二、水果类

1.苹果：富含果胶、膳食纤维以及钾元素等。钾元素有助于促进钠的排出，从而帮助降低血压。对于不同年龄段的高血压患者，苹果都是较为适宜的水果，可直接食用，也能制作成果汁等，但要注意控制糖分摄入。

2.香蕉：是钾的良好来源，每100克香蕉中约含有256毫克的钾。钾能促进体内钠的排出，帮助维持细胞内外的渗透压平衡，对血压调节有积极作用。一般成年高血压患者每天可适量食用1-2根香蕉，但对于伴有肾功能不全等病史的患者，需在医生指导下控制摄入量，因为肾功能不全时排钾能力下降，过多食用香蕉可能导致高钾血症。

3.猕猴桃：含有丰富的维生素C、维生素E、钾等营养成分。其维生素C等成分有助于抗氧化，保护血管内皮细胞，对血压的控制有帮助。高血压患者均可食用猕猴桃，一般每天1-2个即可，不同年龄、生活方式的患者均可根据自身情况合理摄入。

三、其他食物

1.燕麦：属于全谷物食物，富含膳食纤维、β-葡聚糖等。膳食纤维可以延缓碳水化合物的吸收，帮助控制血糖和血脂，间接对血压的控制产生有利影响。不同年龄的高血压患者都可以将燕麦纳入早餐等饮食中，如煮燕麦粥等。

2.低脂牛奶：富含钙等营养成分。充足的钙摄入有助于维持血管的正常功能，对血压调节有一定作用。对于不同性别、年龄的高血压患者，可每天饮用300毫升左右的低脂牛奶，但对于伴有乳糖不耐受的患者，可选择低乳糖或酸奶等替代品。