小孩缺钙怎么食补

通过奶制品（牛奶、酸奶）、豆制品（豆腐、豆浆）、海产品（虾皮、鱼类）、绿色蔬菜（西兰花、菠菜）、坚果类（杏仁）等食物可给小孩补钙，食补时要注意让小孩多晒太阳，保证饮食均衡，特殊人群可在医生指导下调整食补或考虑额外补钙，优先以食补为主。

一、奶制品

1.牛奶：牛奶是钙的良好来源，每100毫升牛奶约含有104毫克的钙。小孩每天饮用300-500毫升牛奶，能获取较为可观的钙量。例如，1岁以上的小孩可以每天喝200-300毫升的牛奶，随着年龄增长，到学龄期可逐渐增加到500毫升左右。牛奶中的钙容易被人体吸收利用，其钙磷比例较为合适，有利于钙的吸收。

2.酸奶：酸奶也是补钙的不错选择，发酵过程中还会增加一些益生菌，有助于肠道健康。每100克酸奶的钙含量大概在118毫克左右。小孩可以适量饮用酸奶，比如每天100-150毫升，但要注意选择无糖或低糖的酸奶，避免摄入过多糖分。

二、豆制品

1.豆腐：以常见的北豆腐为例，每100克北豆腐约含有138毫克的钙。可以通过制作豆腐菜肴来给小孩补钙，如豆腐羹等。一般建议小孩每周食用2-3次豆腐，每次的量可以控制在50-100克左右。豆腐中的钙是结合钙，但经过合理的烹饪和搭配，依然能为小孩提供丰富的钙源。

2.豆浆：每100毫升豆浆的钙含量大约在10毫克左右，虽然相对牛奶等含量低一些，但每天饮用200-300毫升豆浆也能补充一定量的钙。家长可以自己在家用黄豆制作豆浆，保证新鲜和无添加，给小孩饮用。

三、海产品

1.虾皮：虾皮的钙含量非常高，每100克虾皮约含有991毫克的钙。但由于虾皮含盐量较高，小孩不宜过多食用，可偶尔作为辅食添加。比如可以将虾皮磨成粉，少量添加到粥、面条等食物中，每次添加量控制在1-2克左右，每周1-2次即可。

2.鱼类：像三文鱼，每100克三文鱼约含有18毫克的钙，同时鱼类还富含蛋白质等营养成分。小孩可以每周食用2-3次鱼类，每次的量根据年龄调整，如1-3岁的小孩每次可食用50-100克左右的鱼肉。

四、绿色蔬菜

1.西兰花：每100克西兰花约含有51毫克的钙，而且西兰花还富含维生素C等营养物质。可以将西兰花做成清炒西兰花或者西兰花粥给小孩食用，小孩每天可以食用50-100克的西兰花。

2.菠菜：每100克菠菜约含有66毫克的钙，但菠菜中含有草酸，会影响钙的吸收，所以在烹饪菠菜前可以先焯水，去除大部分草酸。焯水后的菠菜可以用来做菠菜蛋花汤等，小孩每次食用菠菜的量控制在50克左右即可。

五、坚果类

1.杏仁：每100克杏仁约含有248毫克的钙，不过坚果类热量较高，小孩食用时要注意适量。可以将杏仁磨成粉，添加到燕麦粥等食物中，每次给小孩食用的量控制在5-10克左右，每周1-2次。

在进行食补时，还需要注意让小孩多晒太阳，因为阳光中的紫外线可以促进皮肤合成维生素D，有助于钙的吸收。同时，要注意饮食的均衡，避免小孩挑食、偏食，保证各种营养物质的摄入。对于特殊人群如早产儿、有胃肠道疾病影响钙吸收的小孩等，可能需要在医生指导下适当调整食补方案或考虑额外补充钙剂，但一般优先以食补为主。