病情描述:胸闷最怕三种菜
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
冬瓜富含高水分及钾元素,可促进体液代谢、维持血压稳定来减轻心脏循环负担、改善胸闷;芹菜含膳食纤维与芹菜素,能降胆固醇、舒张血管、调节血压以间接缓解因血压异常导致的胸闷;洋葱的硫化物可舒张血管、改善心肌供血来减轻胸闷,三者不能替代正规医疗,不同人群食用需兼顾自身情况,胸闷持续不缓解应及时就医明确病因
一、冬瓜——助力心肺循环减轻负担
冬瓜富含水分,其含水量高可达96%以上,能有效促进体液代谢。从科学角度看,人体体液代谢正常有助于减轻心脏的循环负担。研究显示,冬瓜中的钾元素含量较为丰富,钾能促进钠的排出,对于维持正常的血压水平有积极作用,而稳定的血压状态对因心脏负荷过重等引发的胸闷有改善作用,尤其适合心血管功能较弱、易出现胸闷情况的人群,如高血压合并胸闷的患者可适当增加冬瓜的摄入。
二、芹菜——调节血压稳定心血管
芹菜中含有丰富的膳食纤维以及芹菜素等成分。膳食纤维有助于降低血液中的胆固醇水平,减少血管壁的脂质沉积;芹菜素则具有一定的血管舒张作用。临床观察发现,血压稳定的人群胸闷发生率相对较低。因为高血压会增加心脏的后负荷,影响心肌供血,而芹菜通过调节血压,能间接缓解因血压异常导致的胸闷问题。对于高血压患者来说,日常适量食用芹菜对稳定心血管功能、减轻胸闷症状有一定帮助,但需注意烹饪方式,尽量选择清炒等少油少盐的做法。
三、洋葱——舒张血管改善心肌供血
洋葱中含有硫化物等活性成分,这些成分具有一定的血管舒张作用。科学研究表明,硫化物能够促进血管内皮细胞释放一氧化氮,一氧化氮可以松弛血管平滑肌,从而扩张血管,改善心肌的血液供应。当心肌供血得到改善时,因心肌缺血缺氧引发的胸闷等不适症状会有所缓解。不过,洋葱食用时要注意适量,对于胃肠道敏感的人群,可能需要控制摄入量,避免引起胃肠道不适。例如有冠心病易出现胸闷症状的人群,可在医生指导下合理搭配洋葱的食用量。
不同人群食用需兼顾自身情况,如儿童消化系统发育尚未完全,食用这三种菜时要根据年龄适当减量;孕妇若有胸闷情况,食用时也需遵循适量原则,避免因个体差异出现不适。总体而言,这三种菜通过不同机制对胸闷有一定的改善作用,但不能替代正规的医疗治疗,若胸闷症状持续不缓解,应及时就医明确病因。