过敏性紫癜饮食有哪些

过敏性紫癜患者宜食富含维生素的新鲜蔬菜水果及优质蛋白质的瘦肉、鱼类等，忌食易致敏的海鲜、热带水果，辛辣刺激性的辣椒等及油腻的油炸食品等。

一、宜食食物

（一）富含维生素的食物

具体种类及来源：维生素C对血管有保护作用，如新鲜的蔬菜水果，像橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等水果，以及西兰花、青椒、菠菜等蔬菜。以猕猴桃为例，每100克猕猴桃中维生素C含量约为62毫克，能有效补充机体所需维生素C，有助于维持血管的正常功能，对过敏性紫癜患者病情恢复有一定帮助。儿童患者可适当食用，能促进身体对营养的吸收，增强抵抗力，但要注意清洗干净，避免农药残留。

（二）优质蛋白质食物

具体种类及来源：如瘦肉（猪瘦肉、牛肉等）、鱼类（鲫鱼、鲈鱼等）、蛋类、豆类及豆制品。瘦肉中蛋白质含量较高，且易于消化吸收，以猪瘦肉为例，每100克约含20克左右蛋白质，可为患者提供身体修复所需的蛋白质营养。对于年龄较小的儿童患者，烹饪时应尽量做得软烂，方便消化。

二、忌食食物

（一）易致敏食物

具体种类及来源：一些常见的易引起过敏的食物，如海鲜类（虾、蟹、贝类等），其中虾所含的蛋白质可能成为过敏原，刺激机体产生过敏反应，加重过敏性紫癜症状。还有某些热带水果，如芒果、菠萝等，部分儿童患者食用后可能出现过敏情况，所以应避免食用这类易致敏食物。

（二）辛辣刺激性食物

具体种类及来源：辣椒、花椒、芥末等，这类食物会刺激胃肠道，可能导致血管通透性增加，从而加重紫癜症状。例如过量食用辣椒后，可能会引起胃肠道不适，进而影响身体对营养的吸收和病情的稳定。无论是儿童还是成人患者，都应避免食用此类辛辣刺激性食物。

（三）油腻食物

具体种类及来源：油炸食品（炸鸡、薯条等）、动物油脂等，这类食物不易消化，会增加胃肠道负担，不利于患者身体的恢复。对于儿童患者来说，过多食用油腻食物可能会影响食欲，导致营养摄入不均衡，不利于病情康复。