宝宝营养食谱大全及做法

不同月龄宝宝有对应营养食谱，如6-12个月有苹果香蕉泥、蛋黄粥等，1-2岁有番茄鸡蛋面、鱼肉松粥等，2-3岁有虾仁豆腐、蔬菜鸡肉饼等，准备食谱时要注意食材新鲜卫生、烹饪清淡少盐少糖，根据宝宝个体差异调整，关注消化情况。

一、6-12个月宝宝营养食谱

（一）苹果香蕉泥

1.食材准备：苹果50克、香蕉50克。

2.做法：将苹果和香蕉分别洗净，苹果去皮去核，香蕉去皮，然后分别切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状即可。

3.营养分析：苹果富含果胶、维生素等营养成分，香蕉含有丰富的钾元素等，此泥富含维生素和矿物质，能为宝宝提供一定的营养，且容易消化吸收，适合6个月以上宝宝开始添加辅食后的营养补充。

（二）蛋黄粥

1.食材准备：大米50克、鸡蛋1个。

2.做法：大米淘洗干净，放入锅中加水煮成粥，将鸡蛋煮熟后取出蛋黄，用勺子压碎，加入粥中搅拌均匀即可。

3.营养分析：蛋黄中含有丰富的铁、卵磷脂等营养物质，大米提供碳水化合物，能为宝宝提供能量，对于6个月以上宝宝补充铁等营养元素有帮助，有助于预防缺铁性贫血等问题。

二、1-2岁宝宝营养食谱

（一）番茄鸡蛋面

1.食材准备：面条50克、番茄50克、鸡蛋1个、青菜少许。

2.做法：番茄洗净去皮切碎，鸡蛋打散备用，青菜洗净切碎。锅中加水烧开，放入面条煮至半熟，加入番茄碎继续煮，待面条快熟时倒入鸡蛋液搅拌均匀，最后放入青菜碎煮软即可。

3.营养分析：面条提供碳水化合物，番茄富含维生素C等，鸡蛋提供优质蛋白质，青菜含有丰富的膳食纤维等，此面营养丰富，能满足1-2岁宝宝对多种营养的需求，且容易消化。

（二）鱼肉松粥

1.食材准备：大米50克、鱼肉松20克、胡萝卜30克。

2.做法：大米淘洗干净煮成粥，胡萝卜洗净去皮切碎，放入粥中煮软，最后加入鱼肉松搅拌均匀即可。

3.营养分析：鱼肉松富含蛋白质，胡萝卜含有胡萝卜素等，大米提供能量，此粥能为1-2岁宝宝补充优质蛋白质、维生素等营养，有助于宝宝的生长发育。

三、2-3岁宝宝营养食谱

（一）虾仁豆腐

1.食材准备：虾仁50克、豆腐100克、葱花少许。

2.做法：虾仁洗净，豆腐切成小块，锅中加水烧开，放入豆腐块煮一会儿，再加入虾仁煮至虾仁变色，最后撒上葱花即可。

3.营养分析：虾仁富含蛋白质、钙等营养成分，豆腐含有丰富的植物蛋白等，此菜富含蛋白质、钙等，能为2-3岁宝宝补充生长所需的营养，有助于骨骼和身体的发育。

（二）蔬菜鸡肉饼

1.食材准备：鸡肉50克、胡萝卜30克、西兰花30克、面粉30克。

2.做法：鸡肉剁碎，胡萝卜和西兰花洗净切碎，将所有食材放入碗中，加入面粉和适量水搅拌成面糊，然后取适量面糊在锅中煎成小饼即可。

3.营养分析：鸡肉提供优质蛋白质，胡萝卜富含维生素等，西兰花含有多种维生素和矿物质，此饼营养全面，能满足2-3岁宝宝对多种营养的摄取，且口感较好，容易被宝宝接受。

在为宝宝准备营养食谱时，要注意食材的新鲜、卫生，烹饪方式尽量清淡，少盐少糖。同时要根据宝宝的个体差异进行适当调整，如果宝宝有特殊的饮食禁忌或过敏情况，需避免使用相关食材。并且要关注宝宝的消化情况，若出现消化不良等问题，可适当调整食谱的种类和烹饪方式。