孕妇可以吃大闸蟹吗

大闸蟹可能携带寄生虫及细菌，孕妇食未彻底煮熟的存在感染风险且弓形虫可影响胎儿，其性寒过量食用易致肠胃不适并可能刺激子宫收缩增流产早产风险，若食用需确保熟透、控制量，本身肠胃弱或有特殊史的孕妇应严格避免食用。

一、大闸蟹的潜在健康风险分析

大闸蟹可能携带寄生虫（如弓形虫等）及细菌，孕妇若食用未彻底煮熟的大闸蟹，存在感染寄生虫或细菌的风险。其中，弓形虫感染可能通过胎盘影响胎儿，导致胎儿发育异常等问题。此外，大闸蟹性寒，孕妇过量食用易引发肠胃不适，出现腹痛、腹泻等症状，而剧烈的肠胃蠕动可能刺激子宫收缩，增加流产或早产的潜在风险。

二、孕妇食用大闸蟹的建议

若孕妇确有食用意愿，需确保大闸蟹完全熟透，以杀灭可能存在的寄生虫和细菌。同时应控制食用量，避免一次性大量摄入。另外，对于本身肠胃功能较弱或有流产史、早产史等特殊情况的孕妇，应严格避免食用大闸蟹，最大程度降低健康风险。