过期酵母吃了会中毒吗

过期酵母可能会中毒，食用过期酵母会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，且过期酵母中的营养成分也会流失，建议不要食用过期酵母。

因此，为了保证身体健康，建议不要食用过期酵母。在保存酵母时，应将其密封好，放在阴凉、干燥的地方，避免受潮、受热或受阳光直射。同时，在使用酵母时，应按照说明书上的指示进行使用，避免过量使用。如果不小心食用了过期酵母，出现了中毒症状，应及时就医。