病情描述:骨盆骨折吃什么好得快
副主任医师 北京协和医院
骨盆骨折患者恢复需注意四类食物。蛋白质丰富的食物助修复重建,如瘦肉、鱼类等;富含钙的食物利于骨骼修复,像牛奶、虾皮等;富含维生素的食物有促进骨折愈合、帮助钙吸收等作用,如柑橘类水果、深海鱼类等;膳食纤维丰富的食物可防便秘,如全麦面包、蔬菜、水果等,不同年龄、性别和生活方式人群需按需保证相应食物摄入以促进恢复。
一、蛋白质丰富的食物
蛋白质是身体修复和重建的重要物质,对于骨盆骨折患者的恢复至关重要。富含蛋白质的食物有瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等。例如,每100克鸡胸肉含有约20克左右的蛋白质,鱼类如鲈鱼,每100克也含有较多的优质蛋白质。摄入充足的蛋白质有助于促进骨折部位的愈合,维持身体的正常代谢功能。不同年龄、性别和生活方式的人群都需要保证蛋白质的合理摄入,对于骨盆骨折患者来说,根据自身情况适量增加这类食物的摄取量,能为身体恢复提供物质基础。
二、富含钙的食物
钙是骨骼的重要组成成分,骨盆骨折患者需要摄入足够的钙来帮助骨骼修复。常见的富含钙的食物有牛奶、虾皮、芝麻酱等。每100毫升牛奶中大约含有100毫克左右的钙,虾皮的钙含量更是相当高,每100克虾皮中钙含量可达991毫克。老年人由于钙流失相对较多,可能更需要注重钙的补充;年轻患者也不能忽视钙的摄入,以保证骨骼的正常代谢和骨折的修复。
三、富含维生素的食物
维生素对骨盆骨折的恢复也有重要作用。维生素C有助于胶原蛋白的合成,促进骨折愈合,富含维生素C的食物有柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西兰花等。维生素D能促进钙的吸收,富含维生素D的食物有深海鱼类、动物肝脏等。不同年龄的人群对维生素的需求略有不同,比如儿童处于生长发育阶段,更需要充足的维生素来支持身体的正常生长和骨折的恢复;对于有不同生活方式的患者,如长期室内活动的人可能维生素D摄入不足,需要适当增加富含维生素D食物的摄取。
四、膳食纤维丰富的食物
骨盆骨折患者由于活动量减少,容易出现便秘,所以需要摄入富含膳食纤维的食物来促进肠道蠕动,预防便秘。像全麦面包、蔬菜(如芹菜、菠菜等)、水果(如苹果、香蕉等)都含有丰富的膳食纤维。不同性别和年龄的患者都应注意保持肠道通畅,对于老年患者来说,膳食纤维的摄入尤为重要,因为老年人肠道功能相对较弱,容易发生便秘,而良好的肠道功能有助于患者整体的恢复和身体的营养吸收。