刚骨折手术后吃什么好

骨折术后需根据不同人群（儿童、老年人）补充富含蛋白质、钙、维生素、膳食纤维的食物，蛋白质助修复生长，钙促愈合，维生素C助合成、D助吸收，膳食纤维防便秘。

富含钙的食物

钙是骨骼的重要组成成分，能促进骨折愈合。牛奶是很好的钙来源，每100毫升牛奶约含有104毫克的钙，而且易于吸收；还有豆制品，像豆腐，每100克北豆腐约含有164毫克的钙。儿童正处于骨骼生长旺盛期，骨折术后需要充足钙来满足骨骼发育需求；老年人本身骨钙流失较多，骨折术后更需要补充钙来促进骨折部位的愈合以及维持骨骼健康。

富含维生素的食物

维生素C有助于胶原蛋白的合成，促进骨折愈合，柑橘类水果如橙子，每100克橙子约含有33毫克的维生素C；猕猴桃的维生素C含量也很高，每100克约含有62毫克。维生素D能促进钙的吸收，动物肝脏含有一定量的维生素D，像每100克猪肝约含有497微克的维生素D（国际单位）。儿童骨折术后，适当补充富含维生素C和D的食物，可辅助骨骼修复；老年人由于皮肤合成维生素D能力下降等原因，更要注重通过食物补充维生素D来促进钙吸收，帮助骨折愈合。

膳食纤维丰富的食物

骨折术后患者活动量相对减少，容易出现便秘，膳食纤维丰富的食物可以促进肠道蠕动，预防便秘。例如全麦面包，每100克全麦面包约含有10克左右的膳食纤维；还有芹菜，每100克芹菜茎约含有1.2克膳食纤维。儿童骨折术后，若活动减少也可能出现便秘情况，应适当摄入膳食纤维丰富的食物；老年人本身肠道功能相对较弱，骨折术后更需通过摄入膳食纤维丰富的食物来维持肠道正常功能，避免便秘带来的不适。