糖尿病人便秘吃什么利于排便

糖尿病患者可选择膳食纤维丰富的蔬菜类（如菠菜、芹菜、香菇、木耳等）、水果类（如苹果、梨等）、全谷物及杂豆类（如燕麦、糙米、红豆、绿豆等）以及富含益生菌的发酵类食物（如无糖或低糖酸奶、纳豆等），并注意根据自身情况合理食用及烹饪。儿童糖尿病人食用时需考虑年龄、消化等因素适当调整。

一、膳食纤维丰富的食物

1.蔬菜类：

绿叶蔬菜如菠菜、芹菜等，每100克菠菜中约含2.2克膳食纤维，芹菜每100克含1.4克膳食纤维左右。膳食纤维可以增加粪便体积，促进肠道蠕动。糖尿病人可选择清蒸、清炒等方式烹饪蔬菜，避免高油高盐的做法影响血糖控制。对于儿童糖尿病人，家长可将蔬菜切碎制作成菜泥等易于食用的形式，但要注意搭配其他食物保证营养均衡。

菌菇类如香菇、木耳等，香菇每100克含3.3克膳食纤维，木耳每100克含2.6克膳食纤维。它们不仅富含膳食纤维，还含有多种营养成分，糖尿病人可将其作为配菜加入到主食或其他菜肴中，如香菇炒肉等，但要注意控制肉类的量以维持血糖稳定。

2.水果类：

苹果是不错的选择，一个中等大小的苹果约含2.4克膳食纤维。苹果中的果胶是一种可溶性膳食纤维，能帮助调节肠道功能。糖尿病人可在血糖控制平稳时适量食用，一般建议在两餐之间吃，如上午10点左右或下午3点左右，每次食用100-150克左右。对于儿童糖尿病人，要根据年龄和血糖情况适当减量，且要注意避免一次吃过多影响血糖。像梨每100克含3.1克膳食纤维，也可以适当食用，但同样要关注血糖变化。

二、全谷物及杂豆类

1.全谷物：

燕麦是典型的全谷物，每100克燕麦含10.6克膳食纤维。燕麦中的β-葡聚糖是一种特殊的膳食纤维，有助于降低胆固醇和调节肠道功能。糖尿病人可以将燕麦煮成燕麦粥，作为早餐食用，但要注意控制量，一般50-100克左右。对于老年糖尿病人，煮燕麦粥时可适当煮得软烂一些，便于消化。

糙米也是全谷物的一种，每100克糙米含3.4克膳食纤维。糙米的膳食纤维含量相对较高，糖尿病人可将糙米与精米按一定比例混合煮饭，如糙米占三分之一，精米占三分之二，这样既能保证一定的膳食纤维摄入，又能在一定程度上控制血糖上升速度。

2.杂豆类：

红豆每100克含7.7克膳食纤维，绿豆每100克含6.4克膳食纤维。杂豆类可以做成豆沙、煮粥或煮汤等。例如红豆粥，糖尿病人可适量食用，但要注意避免加入过多的糖。对于儿童糖尿病人，家长在制作杂豆类食品时要确保煮透煮烂，防止孩子噎住，同时要注意控制整体的摄入量以维持血糖稳定。

三、富含益生菌的食物

1.发酵类食物：

酸奶是富含益生菌的食物之一，无糖或低糖酸奶是糖尿病人的较好选择。酸奶中的乳酸菌等益生菌可以调节肠道菌群平衡，改善肠道功能。一般建议糖尿病人每天饮用100-150毫升左右的无糖或低糖酸奶，但要注意选择正规产品。对于患有糖尿病的老年人，饮用酸奶时要注意不要空腹，可在饭后半小时左右饮用。儿童糖尿病人如果肠道功能较好，也可以适量饮用，但同样要选择合适的产品并控制饮用量。

发酵豆制品如纳豆，纳豆中含有纳豆菌等益生菌，每100克纳豆含约2.2克膳食纤维。不过纳豆的食用要根据个人情况，糖尿病人食用时要注意其钠含量等情况，避免对血压等产生不良影响，儿童糖尿病人一般不建议过早食用纳豆，因其口感和质地可能不适合儿童。