糖尿病禁吃水果是什么

糖尿病患者可进食水果前提是血糖控制达相对平稳状态即空腹及餐后2小时血糖达标且糖化血红蛋白<时在医生或营养师指导下谨慎选适量，含糖较低的草莓、蓝莓可食，含糖较高的荔枝、桂圆不适合，食用量把控在每次约且每周不超次，宜在两餐之间食用，儿童糖尿病患者需在专业人员指导下依情况精准调整，合并肾病的糖尿病患者要据指标调整并谨慎选含钾低的水果及控量。

一、糖尿病患者可进食水果的前提条件

当糖尿病患者的血糖控制达到相对平稳状态时，即空腹血糖≤7.8mmol/L、餐后2小时血糖≤10mmol/L且糖化血红蛋白<7.5%时，可在医生或营养师指导下谨慎选择适量水果。

二、适合糖尿病患者的水果类型及依据

（一）含糖量较低的水果

1.草莓：每100克约含7%左右的糖分，升糖指数相对较低，食用后对血糖的影响较为平缓。2.蓝莓：每100克含糖量约10%左右，富含花青素等营养成分，适量食用有助于维持机体代谢平衡且对血糖波动影响较小。

三、不适合糖尿病患者的水果类型

（一）含糖量较高的水果

1.荔枝：每100克含糖量可达16%以上，食用后极易导致血糖快速上升，不利于血糖的稳定控制。2.桂圆：每100克含糖量约20%左右，其高糖分特性会使血糖在短时间内大幅升高，增加血糖管理难度。

四、食用水果的关键注意事项

（一）食用量把控

一般建议每次食用量控制在200克左右，且每周食用次数不超过3-4次，避免因过量摄入水果导致血糖超标。

（二）食用时间选择

宜选择在两餐之间食用，如上午9-10点或下午3-4点，此时血糖处于相对低谷状态，食用水果引起的血糖波动相对较小。

（三）特殊人群考量

1.儿童糖尿病患者：需在专业人员指导下，依据其年龄、每日总热量需求等精准调整水果摄入种类与量，因为儿童处于生长发育阶段，血糖管理需更精细化。2.合并肾病的糖尿病患者：若存在肾功能不全情况，要根据肾小球滤过率等指标调整水果摄入，部分水果含钾较高，如不恰当摄入可能加重肾脏负担，需谨慎选择含钾量低的水果并控制摄入量。