上消化道是指什么

上消化道是从口腔到十二指肠的消化道，包括口腔、咽、食管、胃和十二指肠，各部分有不同结构和功能及受不同因素影响，如不同年龄人群结构功能有差异，不同生活方式和病史会影响各部分功能。

各部分详细介绍

口腔：是消化道的起始部位，通过咀嚼和唾液的分泌，初步对食物进行物理和化学消化，不同年龄阶段的人群口腔结构和功能有差异，儿童的口腔相对较小，咀嚼和吞咽功能尚在发育中；不同生活方式下，如长期吸烟、饮酒者口腔可能存在黏膜损伤等问题；有口腔病史的人群如患有龋齿、牙周炎等会影响食物的初步处理。

咽：是空气和食物的共同通道，分为鼻咽、口咽和喉咽三部分，在吞咽过程中起到重要的传导作用，不同年龄人群咽的解剖结构和功能略有不同，老年人咽反射可能会减弱；生活方式方面，长期用口呼吸可能影响咽的正常功能；有咽喉部病史的人群如患有咽炎等会影响吞咽和呼吸功能。

食管：是一扁窄的肌性管道，连接咽和胃，通过蠕动将食物推送至胃内，不同年龄的食管蠕动功能有差异，幼儿食管蠕动相对较弱；生活方式中，长期进食过烫食物等会损伤食管黏膜；有食管病史的人群如患有食管炎、食管狭窄等会影响食物的通过。

胃：是储存和初步消化食物的器官，可分为贲门部、胃底、胃体和幽门部，通过胃酸和胃蛋白酶等对食物进行化学性消化，不同年龄胃的排空时间不同，儿童胃排空较快；生活方式上，暴饮暴食、长期精神紧张等会影响胃的功能；有胃部病史的人群如患有胃炎、胃溃疡等会影响消化和胃的正常结构和功能。

十二指肠：是小肠的起始部分，长约25-30厘米，呈“C”形包绕胰头，接受胃液、胰液和胆汁，进一步消化食物，不同年龄十二指肠的结构和功能基本稳定，但有肠道病史的人群如患有十二指肠溃疡等会影响其正常功能。