病情描述:含碘高的食物前十名
主任医师 郑州大学第一附属医院
含碘高的食物前十名包括海带、紫菜、海鱼、贝类、虾蟹、蛋黄、干酪、海参、大豆和谷类。碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料,碘摄入过量或不足都会对甲状腺健康产生影响,特殊人群需在医生指导下合理补充碘。
以下是含碘高的食物前十名:
1.海带:每100克海带中含碘240毫克。
2.紫菜:每100克紫菜中含碘4323微克。
3.海鱼:比如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等,每100克海鱼中含碘100-200微克。
4.贝类:如贻贝、扇贝、牡蛎等,每100克贝类中含碘20-30微克。
5.虾蟹:如对虾、螃蟹等,每100克虾蟹中含碘15-20微克。
6.蛋黄:每100克蛋黄中含碘27.2微克。
7.干酪:每100克干酪中含碘9.7微克。
8.海参:每100克海参中含碘600微克左右。
9.大豆:每100克大豆中含碘9.7微克。
10.谷类:如大米、面粉等,每100克谷类中含碘10-20微克。
需要注意的是,碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料,碘摄入过量或不足都会对甲状腺健康产生影响。对于甲状腺功能正常的人群,一般不需要额外补充碘。但对于孕妇、婴幼儿、甲状腺疾病患者等特殊人群,需要在医生的指导下合理补充碘。