病情描述:过敏性哮喘吃什么能提高免疫力
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
不同人群过敏性哮喘患者可通过摄入富含维生素、矿物质、益生菌、不饱和脂肪酸的食物来调节免疫力,同时要注意食物安全性、适宜性及特殊人群消化等因素,若症状有明显变化需及时就医调整治疗方案。
富含矿物质的食物
锌是一种重要的微量元素,与免疫功能密切相关。它可以影响淋巴细胞的增殖和活性。海鲜类食物如牡蛎,是锌的极佳来源,每100克牡蛎中锌含量高达71.2毫克;瘦肉(如牛肉、猪肉)、坚果(如核桃)中也含有一定量的锌,每100克牛肉中锌含量约为4.7毫克。硒具有抗氧化和调节免疫功能的作用,巴西坚果是硒的良好食物来源,每1个巴西坚果约含硒100微克;谷类食物、蛋类等也含有硒。
富含益生菌的食物
肠道菌群与免疫力密切相关,益生菌有助于调节肠道菌群平衡。酸奶是常见的富含益生菌的食物,其中的乳酸菌等益生菌可以改善肠道微生态环境,增强肠道屏障功能,从而间接提高免疫力。但对于过敏性哮喘患者,选择酸奶时要注意避免含有过多添加剂的产品,且要根据自身情况适量饮用,尤其是有乳糖不耐受的人群可能需要选择低乳糖或无乳糖的酸奶产品。
富含不饱和脂肪酸的食物
ω-3不饱和脂肪酸具有抗炎作用,对过敏性疾病可能有一定的调节作用。深海鱼类如金枪鱼,每100克金枪鱼中ω-3不饱和脂肪酸含量较高;亚麻籽也是ω-3不饱和脂肪酸的良好植物来源,可将亚麻籽磨成粉后添加到食物中食用。但过敏性哮喘患者如果对鱼类过敏,则不能选择鱼类来补充ω-3不饱和脂肪酸,此时可以优先考虑亚麻籽等植物性来源。
对于儿童过敏性哮喘患者,在饮食调整时要特别注意食物的安全性和适宜性,避免食用可能引起过敏的食物,同时保证营养均衡全面。对于老年过敏性哮喘患者,要考虑其消化功能等因素,选择容易消化吸收的富含上述营养物质的食物。在调整饮食提高免疫力的过程中,若患者的过敏性哮喘症状有明显变化,应及时就医调整治疗方案。