发烧感冒吃什么粥

风寒感冒可选葱白生姜粥，借其发汗解表、温散风寒功效助人体微微发汗以缓恶寒、鼻塞等不适，儿童食用需食材极软烂；风热感冒宜用绿豆粥，靠绿豆清热解暑功效缓发热、咽痛、口渴等，孕妇需适量食用儿童要调量煮软烂；暑湿感冒可选用荷叶扁豆粥，借荷叶清暑化湿、白扁豆健脾化湿功效改善发烧、头重身困、食欲不振等，老年人食用需食材充分软烂儿童要控量保易消化。

一、风寒感冒适用粥品及特点

当因风寒之邪侵袭引发感冒且有发烧症状时，可选择葱白生姜粥。葱白具有发汗解表的功效，生姜能温散风寒。制作时取适量葱白切段、生姜切片，与大米一同煮粥，利用葱白和生姜的药性，借助煮粥的方式让食材中的有效成分融入粥中，帮助人体通过微微发汗来驱散风寒，缓解感冒发烧带来的恶寒、鼻塞等不适，尤其适合体质偏寒且受风寒感冒的人群，儿童食用时需将食材处理得极软烂，避免呛噎。

二、风热感冒适用粥品及特点

若为风热感冒伴有发烧，绿豆粥较为适宜。绿豆有清热解暑的作用，中医认为其能清除体内风热之邪。用绿豆与大米煮粥，煮至绿豆软烂，粥品具有清热降火的功效，可缓解风热感冒引发的发热、咽痛、口渴等症状。对于成人风热感冒发烧可正常食用，孕妇食用时需注意绿豆性凉，应适量食用，避免过量导致寒凉伤及脾胃，儿童则需根据年龄和消化情况调整绿豆的量，煮得更软烂后再给儿童进食。

三、暑湿感冒适用粥品及特点

暑湿感冒时可选用荷叶扁豆粥。荷叶有清暑化湿的作用，白扁豆能健脾化湿，二者搭配针对暑湿感冒引发的发烧、头重身困、食欲不振等症状有改善作用。将荷叶煮水取汁，再与白扁豆、大米煮粥，利用荷叶和白扁豆的协同功效，帮助人体祛除暑湿之邪，缓解感冒不适。老年人因暑湿感冒发烧时，食用该粥需注意煮至食材充分软烂，便于消化吸收，儿童则要控制食材用量，保证粥品易于消化，避免加重胃肠负担。