盐蒸橙子治咳嗽的做法

盐蒸橙子做法为先准备新鲜成熟橙子、少许盐和碗，洗净橙子后切顶部盖子并撒少许盐，放入碗中蒸锅中中火蒸，儿童食用需谨慎防呛噎咳嗽不缓解等要就医，孕妇盐用量严控咳嗽严重或不愈应遵医嘱综合考虑健康状况。

1.准备食材与工具：准备橙子1个、盐少许、碗1个。

橙子：选择新鲜、成熟度较好的橙子，一般橙子富含维生素C等营养成分，对机体有一定益处，但从治疗咳嗽角度主要是利用其物理及可能的化学作用。

盐：起到一定的调味及可能辅助作用的物质。

碗：用于盛放橙子等。

2.处理橙子：

首先将橙子洗净，可在清水中浸泡一段时间以去除表面可能的杂质等。

然后在橙子顶部切一个盖子，露出果肉，在露出的果肉上撒少许盐，盐的量一般以少许为宜，不宜过多，过多可能会影响口感及带来不适。

3.蒸煮橙子：将切好盖子并撒了盐的橙子放入碗中，碗可以放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟左右。蒸煮过程中，橙子内部会发生一些物理变化，高温使橙子的组织软化等。

对于特殊人群：

儿童：低龄儿童食用时需谨慎，因为儿童的吞咽等功能相对较弱，在蒸煮后要注意观察橙子的软硬程度等，避免发生呛噎等情况。而且儿童咳嗽的原因较多，盐蒸橙子只是一种辅助方式，如果儿童咳嗽持续不缓解或伴有其他严重症状如高热、呼吸急促等，应及时就医，而不是单纯依赖盐蒸橙子，因为儿童身体各器官发育尚未完全成熟，对于疾病的应对能力和成人不同。

孕妇：孕妇属于特殊人群，在食用盐蒸橙子时也需注意，虽然橙子本身一般对孕妇和胎儿有一定益处，但盐的摄入需适量，因为孕妇的身体状况特殊，过多盐摄入可能会对孕妇的血压等产生一定影响，所以盐的用量要严格控制，若孕妇咳嗽情况较严重或持续不愈，也应在医生指导下进行合适的处理，而不是自行仅用盐蒸橙子处理，要综合考虑孕妇和胎儿的健康状况。