孩子得了水痘的饮食

孩子患水痘期间饮食需遵循清淡易消化、富含营养且补水原则，推荐谷类、蔬菜水果、优质蛋白质食物，避免辛辣刺激、油腻、易过敏食物，婴幼儿患水痘时饮食更需格外注意，母亲或喂养方式要配合调整，保证孩子摄入足够水分。

一、总体饮食原则

孩子患水痘期间，饮食应遵循清淡、易消化、富含营养且能补充水分的原则。要保证摄入足够的蛋白质、维生素等营养物质，同时避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及易引起过敏的食物。

二、具体食物推荐

1.谷类食物：

大米粥、小米粥等是不错的选择。这类食物容易消化，能为孩子提供能量。例如小米粥，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B等多种营养成分，每100克小米中含有蛋白质约9克、碳水化合物约75.1克等，能为患病孩子补充能量，且不会加重胃肠负担。

面条也是可选择的主食，煮得软烂的面条易于消化，如西红柿鸡蛋面，其中西红柿富含维生素C等营养成分，鸡蛋富含优质蛋白质。

2.蔬菜水果：

富含维生素的蔬菜水果有助于孩子身体恢复。比如苹果，富含维生素C、膳食纤维等，一个中等大小的苹果约含有维生素C4.6毫克，膳食纤维2.4克等，可洗净后切成小块让孩子食用。

西兰花也是很好的选择，西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素等，每100克西兰花中维生素C含量约为51毫克，能增强孩子的免疫力。可以将西兰花焯水后切碎，拌入面条或粥中。

橙子同样富含维生素C，每100克橙子约含维生素C33毫克，能促进孩子机体的修复，但要注意如果孩子胃肠功能较弱，食用时可将橙子榨汁后少量多次饮用。

3.优质蛋白质食物：

鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，可做成鸡蛋羹，易于消化吸收，每100克鸡蛋约含蛋白质13.3克，能为孩子补充蛋白质。

牛奶也是不错的选择，对于年龄较大（1岁以上）的孩子，可以每天饮用200-300毫升牛奶，能提供丰富的蛋白质、钙等营养成分。但如果孩子对牛奶过敏，则不能饮用。

三、需避免的食物

1.辛辣刺激性食物：

像辣椒、花椒、芥末等，这类食物会刺激孩子的皮肤和胃肠道，可能导致水痘瘙痒加剧，还可能引起胃肠不适，影响孩子的食欲和身体恢复。

2.油腻食物：

油炸食品如炸鸡、油条等，以及过于油腻的肉类，如肥猪肉等。油腻食物不易消化，会加重孩子胃肠道的负担，可能引起消化不良等问题。

3.易过敏食物：

如果孩子有明确的食物过敏史，应避免食用相应的过敏食物。例如孩子对海鲜过敏，就不能食用鱼虾蟹等海鲜类食物，以免引起过敏反应，影响水痘的恢复甚至加重病情。

四、特殊人群注意事项（以婴幼儿为例）

婴幼儿患水痘时，由于其胃肠功能相对较弱，在饮食上更要格外注意。母乳喂养的婴儿，母亲的饮食也需适当调整，避免食用上述应避免的食物，以免通过乳汁影响婴儿。对于人工喂养的婴儿，冲泡奶粉要按照正确的比例，保证营养供应。同时，婴幼儿的食物要做得更细软，如将蔬菜打成泥状、肉类剁成肉末等，方便婴幼儿消化吸收。要确保婴幼儿摄入足够的水分，除了通过食物补充水分外，还可以适当喂一些温水，保持孩子身体水分平衡，促进新陈代谢，帮助水痘恢复。