糙皮病有哪些症状及如何治疗

糙皮病症状包括曝光部位对称性红斑等皮肤表现、腹泻等消化系统症状及早期精神神经症状后期痴呆表现，治疗需补充烟酰胺等维生素B3类药物、调整饮食增加富含色氨酸和烟酸食物摄入，儿童要营养均衡全面补充，孕妇需专业指导合理补充营养，老年人需精准营养支持及监测整体健康状况。

一、糙皮病的症状

（一）皮肤症状

糙皮病典型皮肤表现多发生于曝光部位，呈对称性红斑，类似晒伤，随后可出现丘疹、水疱，病情进展可出现皮肤增厚、粗糙、脱屑等改变，严重时可出现溃疡。这是因为烟酸缺乏影响皮肤细胞代谢，导致皮肤对紫外线等刺激耐受性下降。

（二）消化系统症状

常表现为腹泻，大便多为水样便，频率较高，这与烟酸缺乏影响胃肠道黏膜功能，导致消化吸收障碍有关，同时可能伴有恶心、呕吐、腹痛等症状。

（三）神经系统症状

早期可出现烦躁、抑郁、失眠等精神神经症状，随着病情进展，可能出现痴呆表现，如记忆力减退、认知功能障碍等，这是由于烟酸缺乏影响神经系统代谢及神经传导功能。

二、糙皮病的治疗

（一）补充维生素

主要通过补充烟酰胺等维生素B3类药物来纠正烟酸缺乏，烟酰胺能参与体内代谢过程，改善糙皮病相关症状。

（二）调整饮食

增加富含色氨酸和烟酸的食物摄入，色氨酸在体内可转化为烟酸，常见富含色氨酸的食物有肉类（如瘦肉）、豆类、谷物等，富含烟酸的食物包括动物肝脏等，通过饮食调整可从根本上补充营养物质，改善糙皮病状况。

（三）特殊人群注意事项

儿童患者：儿童处于生长发育阶段，需保证营养均衡全面补充，确保足够的维生素及其他营养素摄入，以支持正常生长发育，避免糙皮病影响其身体和智力发育，饮食上可选择多样化的富含营养的食物，必要时在医生指导下进行营养补充剂的合理使用。

孕妇：孕妇对营养需求增加，糙皮病可能影响胎儿发育，需在医生专业指导下合理补充营养，确保烟酸等营养素充足，同时要关注孕妇整体健康状况，定期进行产检，监测胎儿发育情况。

老年人：老年人消化吸收功能可能减退，需关注其对营养物质的吸收利用情况，可能需要更精准的营养支持方案，除饮食调整外，必要时可在医生评估下适当调整营养补充方式，以保证足够的烟酸等摄入，改善糙皮病相关症状，同时要注意老年人整体健康状况的监测，预防其他并发症的发生。