病情描述:血压高可以吃花生米吗
副主任医师 首都医科大学附属北京世纪坛医院
血压高人群可适量吃花生米,每天吃10-15粒左右,因富含营养成分对心血管健康有间接好处;但过量食用会因热量摄入过多致体重增加不利血压控制,油炸等方式处理后食用也不利;合并糖尿病的血压高人群需严格控量,老年血压高人群食用要细嚼慢咽防呛咳。
过量食用的风险:如果过量食用花生米,其中的脂肪等成分可能会导致热量摄入过多,进而引起体重增加。而肥胖是血压升高的一个危险因素,可能会对血压控制产生不利影响。另外,花生米如果是油炸等方式处理后食用,会增加油脂摄入,进一步不利于血压控制。
特殊人群需注意:对于合并有糖尿病的血压高人群,要更加严格控制花生米的摄入量,因为花生米含有一定热量,过量食用可能影响血糖控制,而高血糖也会对血压产生不良影响。老年血压高人群食用花生米时,要细嚼慢咽,防止呛咳等情况发生,因为老年人吞咽功能可能有所减退。