吃什么食物治感冒

感冒时可通过摄入富含维生素C的柑橘类水果、猕猴桃，富含锌的海鲜、坚果，富含蛋白质的鸡蛋、牛奶，以及温热易消化的米粥、面条等食物辅助缓解症状与促进恢复，但感冒严重时需及时就医，不能仅靠食物治疗。

一、富含维生素C的食物

1.柑橘类水果：如橙子、柠檬等。维生素C具有抗氧化作用，能够增强白细胞的活性，有助于提高人体免疫力，帮助身体抵御感冒病毒。例如，一项研究发现，适当补充维生素C可以缩短感冒的病程。橙子中每100克大约含有33毫克维生素C，柠檬中每100克维生素C含量约为53毫克，日常可将橙子榨汁饮用，或用柠檬泡水，但注意不要用过热的水冲泡，以免破坏维生素C。对于儿童来说，可将柑橘类水果制作成果泥适量食用，但要注意避免呛噎。

2.猕猴桃：猕猴桃是维生素C的宝库，每100克猕猴桃中维生素C含量高达62毫克左右。它不仅能补充维生素C，还含有其他多种营养成分，如膳食纤维等。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，对于感冒期间可能出现的消化功能紊乱有一定的调节作用。儿童食用猕猴桃时，可切成小块少量喂食，避免一次进食过多引起不适。

二、富含锌的食物

1.海鲜类：像牡蛎，每100克牡蛎中锌含量约为71.2毫克，锌对于免疫系统的正常运作至关重要，它可以促进淋巴细胞的增殖和活性，帮助身体对抗感冒病毒。不过，海鲜过敏者应避免食用。对于儿童海鲜过敏风险较高，若要通过海鲜补充锌，需谨慎尝试，且在不过敏的情况下，可将牡蛎烹饪成清淡的菜肴少量给儿童食用。

2.坚果类：例如杏仁，每100克杏仁中锌含量约为3.9毫克，适量食用坚果可以补充锌元素。但坚果不易消化，儿童食用时要注意控制量，防止呛噎，且要选择无添加的原味坚果。

三、富含蛋白质的食物

1.鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，每100克鸡蛋含蛋白质约13克左右。蛋白质是身体修复和免疫系统功能维持的重要物质基础。感冒期间身体需要消耗更多能量来对抗病毒，适当摄入鸡蛋可以为身体提供必要的蛋白质。煮鸡蛋是比较推荐的食用方式，儿童食用时要注意将鸡蛋弄碎成小块，防止噎到。

2.牛奶：每100毫升牛奶含蛋白质约3克左右，富含钙、磷等多种营养成分。感冒时饮用牛奶可以补充蛋白质和水分，对于维持身体的正常生理功能有帮助。对于乳糖不耐受的儿童，可选择低乳糖或无乳糖牛奶。

四、温热易消化的食物

1.米粥：米粥容易消化，感冒时身体胃肠功能可能较弱，喝米粥可以减轻胃肠负担。在煮米粥时可适当加入少量姜丝，姜丝有一定的驱寒作用，有助于缓解感冒初期的怕冷等症状。对于儿童，煮得软烂的米粥是不错的选择，可根据儿童的年龄和咀嚼能力调整米粥的浓稠度。

2.面条：面条也是温热易消化的食物，可煮成清汤面，加入少量蔬菜，如菠菜、小白菜等，为身体补充维生素等营养成分。儿童食用时要注意面条的长度和软硬度，防止引起吞咽问题。

需要注意的是，食物只能起到辅助缓解感冒症状和促进身体恢复的作用，如果感冒症状严重，如高热不退、咳嗽剧烈、呼吸困难等，应及时就医，遵循医生的治疗建议，不要单纯依赖食物治疗感冒。