过敏性紫癜应该吃什么

过敏性紫癜患者康复需注意：富含维生素的食物中维生素C可降毛细血管通透性脆性，像柑橘类水果、草莓、猕猴桃等可适当食用但要防过敏且控量；优质蛋白质食物可选瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等，儿童要注意烹饪方式，肾功能损害者按需调整；要吃清淡易消化食物如米粥、面条等，胃肠敏感或出血时按需调整；还要避免食用已知过敏食物如海鲜类、坚果类、某些热带水果等，不确定可通过过敏原检测规避相关食物。

一、富含维生素的食物

维生素对于过敏性紫癜患者的康复有重要作用，尤其是维生素C。柑橘类水果（如橙子、柚子）、草莓、猕猴桃等富含维生素C，每100克橙子中维生素C含量约33毫克，草莓每100克含维生素C约47毫克，猕猴桃每100克维生素C含量高达62毫克左右。维生素C能降低毛细血管的通透性和脆性，有助于减轻紫癜症状。儿童患者可以适当食用这些水果补充维生素C，但要注意避免食用可能引起过敏的品种；对于年龄较小的儿童，可将水果制成泥状或榨汁饮用，但要控制量，防止过多摄入糖分。

二、优质蛋白质食物

患者需要补充蛋白质以维持身体正常机能，优质蛋白质来源包括瘦肉（如猪瘦肉、牛瘦肉）、鱼类（如鲈鱼、鲫鱼）、蛋类、豆类及豆制品等。以鸡蛋为例，每100克鸡蛋含蛋白质约13.3克，鸡蛋中的蛋白质是完全蛋白质，易于被人体吸收利用。瘦肉中蛋白质含量也较为丰富，如每100克猪瘦肉含蛋白质约20.3克。儿童患者在摄入蛋白质时，要注意烹饪方式，尽量采用清蒸、炖煮等方式，避免油炸，防止加重胃肠道负担；对于有肾功能损害的患者，需要根据肾功能情况适当调整蛋白质的摄入量，遵循低蛋白饮食原则。

三、清淡易消化的食物

过敏性紫癜患者的胃肠道可能较为敏感，需要选择清淡易消化的食物，如米粥、面条、软米饭等。米粥容易消化吸收，还能为身体提供能量，每100克米粥的热量约46千卡左右。面条也是不错的选择，煮软的面条易于消化。对于儿童患者，要注意食物的温度适中，避免过烫或过冷刺激胃肠道；如果患者伴有胃肠道出血等症状，需要根据具体情况调整饮食，可能需要暂时禁食，然后逐渐从流质饮食过渡到上述易消化食物。

四、避免食用易过敏食物

患者要避免食用已知的过敏食物，常见的易过敏食物有海鲜类（如虾、蟹、贝类）、坚果类（如花生、腰果）、某些热带水果（如芒果、菠萝）等。海鲜类食物中的蛋白质结构特殊，容易引起过敏反应，儿童患者对海鲜过敏的情况较为常见，一旦食用可能导致紫癜复发或加重症状；坚果类食物也可能引发过敏，家长要特别注意儿童患者的饮食，避免让其接触此类易过敏食物。如果不确定某种食物是否过敏，可以通过过敏原检测来明确，然后严格规避相关食物。