过敏性紫癜饮食

过敏性紫癜急性期多伴胃肠道症状需低蛋白无渣饮食避致敏物保证维C摄入吃软食或流食缓解期可逐步增优质蛋白营养均衡加膳食纤维避辛辣油腻生冷儿童需兼顾营养易消化缓解期加蛋白少量渐进避不健康零食老年饮食偏向软烂易消化缓解期选优质低敏蛋白控盐蔬果切细煮软有基础病史者按病情控相关营养素摄入。

一、急性期饮食原则

过敏性紫癜急性期患者多伴有胃肠道症状，如腹痛、便血等，此时应遵循低蛋白、无渣饮食。需避免摄入易致敏食物，例如海鲜（虾、蟹等）、坚果（花生、腰果等）、牛奶、鸡蛋等可能引发过敏反应的食物。同时保证维生素的充足摄入，可选择富含维生素C的新鲜蔬果，如橙子、菠菜等，以增强血管韧性，但需注意进食方式应为软食或流食，避免粗糙食物刺激胃肠道。

二、缓解期饮食调整

缓解期可逐步增加优质蛋白摄入，如瘦肉（猪瘦肉、鸡瘦肉等）、适量鸡蛋等，但需密切观察食用后是否出现紫癜复发或加重情况。此阶段应保证饮食营养均衡，增加富含膳食纤维的蔬菜水果摄入，如西兰花、苹果等，以促进肠道蠕动，维持正常排便，同时继续避免辛辣、油腻、生冷食物，保持饮食清淡规律。

三、特殊人群饮食注意事项

儿童患者：儿童处于生长发育阶段，饮食需兼顾营养与易消化性。急性期应选择易于消化的流食或软食，缓解期添加蛋白类食物时需少量渐进，观察反应。避免儿童食用过多膨化食品、碳酸饮料等不健康零食，引导养成良好饮食习惯。

老年患者：老年人消化功能减退，饮食应偏向软烂、易消化。缓解期增加蛋白时可选择鱼肉（如鲈鱼、鲫鱼）等优质低敏蛋白，同时注意控制盐分摄入，预防高血压等并发症，蔬菜水果应切细煮软，便于咀嚼消化。

有基础病史患者：若患者合并糖尿病，需控制碳水化合物摄入，选择低升糖指数的食物；合并肾病的患者则需根据肾功能调整蛋白摄入量，遵循医生制定的个体化饮食方案，严格控制相关营养素的摄入比例。