病情描述:有哪些食物可以改善近视状况
主任医师 上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
富含维生素A的动物肝脏及橙色蔬果含有的β-胡萝卜素可参与视觉信号传导维持正常视觉功能,菠菜、南瓜含有的叶黄素能过滤有害蓝光保护眼睛黄斑区,三文鱼等深海鱼含有的DHA对视网膜发育和功能有帮助,柑橘类水果富含的维生素C可保护晶状体免受氧化损伤,坚果类富含的锌参与眼内酶合成保障眼部生理功能,儿童需均衡摄入各类营养物质辅助维持眼部健康,青少年要合理搭配饮食减少高糖高油食物摄入以辅助改善近视状况。
一、富含维生素A的食物
动物肝脏(如猪肝)富含维生素A,维生素A是视网膜内视紫质的重要组成成分,参与视觉信号传导,维持正常视觉功能。胡萝卜、南瓜等橙色蔬果含有的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,对眼睛感光功能有积极作用,有助于维持正常视力。
二、富含叶黄素的食物
菠菜中含有较多叶黄素,叶黄素是视网膜黄斑区的关键色素,能够过滤进入眼睛的有害蓝光,减少蓝光对视网膜的氧化损伤,保护眼睛健康。南瓜也是叶黄素的良好来源,适量食用可辅助维护眼部黄斑区功能。
三、富含Omega-3脂肪酸的鱼类
三文鱼等深海鱼富含二十二碳六烯酸(DHA),属于Omega-3脂肪酸,DHA是视网膜的重要构成成分,对视网膜的发育、维持正常功能有帮助,可在一定程度上辅助改善眼部健康状况。
四、富含维生素C的食物
柑橘类水果(如橙子、柚子)富含维生素C,维生素C具有抗氧化作用,能够保护眼睛晶状体等结构免受氧化损伤,维持眼睛正常的生理功能,对预防近视相关的眼部氧化问题有一定益处。
五、富含锌的食物
坚果类(如杏仁)富含锌,锌参与眼内多种酶的合成,对维持眼睛正常代谢至关重要,有助于保障眼部组织的正常生理功能,对视力健康有积极影响。
特殊人群方面,儿童应保证各类食物均衡摄入,避免挑食,确保获取上述各类营养物质以辅助维持眼部健康;青少年需注意合理搭配饮食,减少高糖、高油食物的摄入,以免加重近视风险,通过科学饮食来辅助改善近视状况。