什么样的人需要补充维生素C

需补充维生素C的人群包括饮食摄入不足长期挑食素食蔬果极少者、高温环境及重体力劳动等特殊职业人群、吸烟者因烟草有害物质消耗维C、孕妇及哺乳期女性因生理需求高、创伤感染等疾病相关人群可在医生评估下补充。

一、饮食摄入不足人群

正常成人每日维生素C推荐摄入量男性约90毫克、女性约75毫克，长期挑食、素食且蔬果摄入极少者，因日常饮食中维生素C来源（如新鲜果蔬）匮乏，难以达到机体需求，需补充维生素C。例如，长期仅以精细加工食品为主，未摄入足够新鲜蔬菜（每100克青椒含约144毫克维生素C）和水果（如橙子每100克含约33毫克维生素C）的人群。

二、特殊职业人群

高温环境下工作者，因大量出汗会导致维生素C随汗液流失增加，需额外补充以维持机体正常代谢；从事重体力劳动人群，体力消耗大，维生素C参与能量代谢等过程，需求相应增多，可考虑补充维生素C。

三、吸烟者

研究显示，烟草中的有害物质（如自由基等）会消耗体内维生素C，吸烟者体内维生素C水平通常低于非吸烟者，这类人群需要补充维生素C来弥补体内的消耗。

四、孕妇及哺乳期女性

孕妇在孕期身体处于特殊生理状态，胎儿发育等过程需要维生素C参与胶原蛋白合成、免疫调节等多种生理功能，哺乳期女性因乳汁分泌也会消耗较多维生素C，故此类人群对维生素C需求高于普通人群，需适当补充。

五、疾病相关人群

创伤、感染等患者，身体处于应激状态，维生素C参与组织修复（如胶原蛋白合成）、免疫功能维持等，机体对维生素C的需求增加，可在医生评估下补充维生素C；患有慢性疾病（如坏血病曾与之相关，但现代少见，其他如某些代谢性疾病等）影响维生素C代谢或利用的人群，也可能需要补充维生素C。