请问白细胞低吃什么好

富含蛋白质的食物有肉类、蛋类、鱼类、豆类及豆制品等，富含维生素的食物包含维生素B族及维生素C等相关食物，富含矿物质的食物有含锌的牡蛎等和含硒的大虾等，儿童要注意营养均衡易消化及食物安全，老年人要考虑消化能力及基础疾病情况选择食物，孕妇要保证营养全面摄入且注意食品安全。

一、富含蛋白质的食物

蛋白质是身体免疫系统等正常运作的重要物质基础，有助于提升机体抵抗力，促进白细胞的生成。常见的富含蛋白质的食物有：

肉类：瘦肉，如牛肉、猪肉、羊肉等，每100克瘦肉中含有较多的优质蛋白质。以牛肉为例，其蛋白质含量约为20%左右，能够为身体补充充足的蛋白质原料。

蛋类：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，一个鸡蛋约含蛋白质6-7克，且其氨基酸组成与人体需要接近，利用率高。

鱼类：鱼肉富含易于消化吸收的优质蛋白质，例如鲈鱼，蛋白质含量约为18%，同时还含有丰富的不饱和脂肪酸，对身体有益。

豆类及豆制品：黄豆的蛋白质含量高达36%-40%，豆腐、豆浆等豆制品也含有丰富的蛋白质，如100克豆腐的蛋白质含量约为8克左右，是植物性蛋白质的重要来源。

二、富含维生素的食物

维生素对于维持身体正常的生理功能起着重要作用，其中一些维生素对白细胞的生成和功能维持有帮助。

维生素B族：广泛存在于各类谷物、豆类、瘦肉、蛋类等食物中。例如，糙米等全谷类食物富含维生素B1、B2等，能够参与身体的新陈代谢过程，为细胞的正常生长和修复提供支持，有助于白细胞的正常生成。

维生素C：具有抗氧化等作用，能增强机体的抵抗力。柑橘类水果如橙子、柠檬，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克；猕猴桃的维生素C含量更为丰富，每100克约含62毫克，此外，草莓、青椒等食物中维生素C含量也较高，适当摄入富含维生素C的食物有助于维持白细胞的正常功能。

三、富含矿物质的食物

锌：是多种酶的组成成分，与免疫功能密切相关。牡蛎是含锌较为丰富的食物，每100克牡蛎中锌含量可达71.2毫克；瘦肉、猪肝等食物中也含有一定量的锌，适当补充锌元素有助于促进白细胞的合成。

硒：具有抗氧化等作用，能够提高机体的免疫功能。海鲜类食物如大虾，每100克大虾中硒含量约为16.47微克；坚果类如巴西坚果，硒含量相对较高，适当摄入富含硒的食物对白细胞的稳定等有一定益处。

特殊人群注意事项

儿童：儿童处于生长发育阶段，在选择食物时要注意营养均衡且易于消化。例如，对于幼儿，可将瘦肉制成肉泥、鸡蛋做成蛋羹等，保证蛋白质等营养的摄入。同时，要注意食物的安全性，避免食用不洁食物导致胃肠道感染等影响营养吸收进而间接影响白细胞情况。

老年人：老年人消化功能可能有所减退，在选择食物时要考虑其消化能力。可以选择煮得较烂的肉类、易于消化的豆制品等。同时，老年人可能存在基础疾病，如合并糖尿病时，要注意控制富含糖分食物的摄入，选择低糖的富含营养的食物，如选择低糖的水果等，保证营养的同时避免血糖波动过大影响身体状况。

孕妇：孕妇白细胞低时，要保证营养全面摄入。例如，摄入足够的蛋白质以满足自身和胎儿的需求，同时要注意食物的多样性，避免单一饮食。在选择食物时要特别注意食品安全，避免食用被污染的食物，以防影响自身健康和胎儿发育。