病情描述:老人怎么补钙
副主任医师 复旦大学附属中山医院
老人应优先通过饮食获取钙,常见富含钙食物有奶制品、豆制品、深海鱼类等,绿叶蔬菜含钙但草酸影响吸收可焯水改善;饮食不足可选用碳酸钙或枸橼酸钙补钙;老人皮肤合成维生素D能力下降需适当补充制剂并适度晒太阳;适当运动助维持骨骼健康;应定期监测骨密度,避免过量饮酒吸烟等不良生活方式,有基础疾病补钙遵医嘱个性化调整。
一、饮食补钙
老人应优先通过饮食获取钙,常见富含钙的食物有:①奶制品,每100毫升牛奶约含100-120毫克钙,建议每天保证300毫升左右的奶制品摄入;②豆制品,如豆腐、豆浆等,是植物性钙的良好来源;③深海鱼类、虾皮等,虾皮含钙量较高,但需注意其钠含量;④绿叶蔬菜,像芥蓝、苋菜等含有一定钙,但其中的草酸会影响钙吸收,可通过焯水等方式减少草酸含量以提高钙的利用率。
二、钙剂选择
若饮食补钙不足,可选用钙剂补充。常见钙剂有碳酸钙、枸橼酸钙等。其中,碳酸钙含钙量高,吸收率较好,但需胃酸参与,适合胃功能正常的老人;枸橼酸钙无需胃酸参与,更适合胃酸分泌不足或正在服用抑酸剂的老人。
三、维生素D补充
维生素D可促进钙的吸收,老人皮肤合成维生素D的能力下降,需适当补充维生素D制剂,如维生素D。每日推荐摄入量一般为800-1200国际单位。同时,可通过适度晒太阳促进皮肤合成维生素D,每天日照15-30分钟左右较为适宜,但要避免过度暴晒损伤皮肤。
四、运动与阳光
适当运动有助于维持骨骼健康,如散步、太极拳等,运动可刺激骨形成,增加骨密度。此外,适度晒太阳除了促进维生素D合成外,还对身心有益,但需注意防晒保护。
五、定期监测
老人应定期检测骨密度等指标,了解钙营养状况,以便及时调整补钙方案。若存在骨质疏松等情况,需在医生指导下规范补钙及进行相关治疗。同时,老人要避免影响钙吸收的不良生活方式,如过量饮酒、吸烟等,还要注意某些药物对钙吸收的影响,若有基础疾病(如肾病等),补钙需遵循医生建议,充分考虑自身健康状况进行个性化调整。