石斛不适宜人群

脾胃虚寒者服性微寒石斛会加重虚寒症状，湿温病早期患者服石斛有敛邪作用会阻碍病邪外散致病情迁延，孕妇因安全性未明应避免服用，对石斛过敏者接触或服用会引发皮疹瘙痒等过敏反应。

一、脾胃虚寒者

石斛性微寒，脾胃虚寒者本身脾胃功能较弱，消化能力欠佳，服用石斛可能进一步加重脾胃虚寒症状，出现胃脘冷痛、喜温喜按、大便溏薄等表现，影响正常消化吸收功能。因为石斛的寒凉属性与脾胃虚寒者的虚寒体质相悖，会加剧脾胃阳气受损的情况。

二、湿温病早期患者

湿温病初期病邪多在卫气阶段，病邪尚处于肌表或半表半里，需要通过发汗、透邪等方式使病邪外散。而石斛有一定的敛邪作用，此时服用石斛可能阻碍湿温病邪的外散，导致病邪滞留体内，使病情迁延不愈，不利于疾病的正常转归。

三、孕妇

目前临床及相关研究尚未明确孕妇服用石斛的安全性，为避免可能存在的未知风险，从谨慎角度出发，孕妇应避免服用石斛。因为孕妇处于特殊生理阶段，任何药物或食材的摄入都可能对胎儿发育等产生潜在影响，需要格外谨慎。

四、对石斛过敏者

此类人群接触或服用石斛后，免疫系统会将石斛识别为过敏原，从而引发过敏反应，常见表现为皮肤出现皮疹、瘙痒，严重者可能出现呼吸困难等过敏症状。这是由于个体免疫系统对石斛中的某些成分产生异常免疫应答所致。