多发性骨髓瘤目前吃什么好

多发性骨髓瘤患者需合理饮食，要补充优质蛋白质如鸡蛋、牛奶；摄入富含维生素的食物如橙子、菠菜；补充富含钙的牛奶、虾皮（需注意特殊情况）、富含硒的紫薯、蘑菇；选择易消化的食物如山药、南瓜，特殊人群如老年患者、合并糖尿病患者需根据自身情况合理搭配饮食以满足营养需求并控制相关指标。

一、蛋白质类食物

多发性骨髓瘤患者由于骨髓瘤细胞的增殖等因素，身体消耗较大，需要补充优质蛋白质。富含优质蛋白质的食物有很多，例如鸡蛋，一个鸡蛋约含7克蛋白质，其氨基酸组成与人体需要接近，容易被人体吸收利用；牛奶也是优质蛋白质的良好来源，250毫升的牛奶大约含有8克蛋白质，且富含钙等营养成分，有助于维持骨骼健康等。

二、富含维生素的食物

维生素对于维持机体正常生理功能很重要。比如维生素C含量丰富的食物，像橙子，每100克橙子约含33毫克维生素C，维生素C具有抗氧化等作用，有助于增强机体免疫力；菠菜也是维生素的良好来源，富含维生素A、维生素C、维生素E等多种维生素，其中维生素A有助于维护视力等，维生素E具有抗氧化性能保护细胞等。

三、富含矿物质的食物

（一）钙

多发性骨髓瘤患者常伴有骨损害，需要注意钙的补充。牛奶是钙的重要来源，前面提到250毫升牛奶约含钙100-120毫克左右；另外，虾皮也是钙含量较高的食物，100克虾皮约含991毫克钙，但对于伴有高尿酸血症等情况的患者需要谨慎食用，因为虾皮嘌呤含量相对较高。

（二）硒

硒具有一定的抗氧化和免疫调节作用。富含硒的食物有紫薯，每100克紫薯约含13.15微克硒；还有蘑菇，不同种类的蘑菇硒含量有所差异，例如香菇每100克约含7.45微克硒等。

四、易消化的食物

由于部分多发性骨髓瘤患者可能存在食欲不佳或者治疗后胃肠道功能受到一定影响等情况，所以要选择易消化的食物。例如山药，山药富含淀粉等营养成分，且易于消化吸收，可做成山药粥等；南瓜也是易消化的食物，南瓜含有丰富的碳水化合物等，煮南瓜或者南瓜羹都是不错的选择。

对于特殊人群，比如老年患者，消化功能相对较弱，在选择食物时更要注重食物的易消化性，同时要保证营养的全面摄入；对于合并糖尿病的多发性骨髓瘤患者，在选择富含碳水化合物的食物时要注意控制摄入量，避免血糖波动过大，需要在营养科医生等的指导下合理搭配饮食，确保既满足身体对营养的需求，又能控制血糖等指标在合理范围。