做了白内障手术吃什么

富含维生素的食物包括含维生素C的新鲜蔬菜、水果及含维生素E的坚果、橄榄油，富含叶黄素与玉米黄质的有玉米、南瓜，富含蛋白质的有瘦肉、鱼类、豆类，老年糖尿病患者需低糖高蛋白并避高糖水果，儿童先天性白内障术后要营养均衡且避过硬食物，高血压病史患者饮食需清淡控盐以防血压波动影响术后恢复。

一、富含维生素的食物

1.维生素C类食物：新鲜蔬菜如菠菜、西兰花，水果如橙子、猕猴桃等。维生素C参与晶状体代谢，有研究显示其能降低白内障发生风险，术后适量摄入有助于维持眼部组织正常代谢。

2.维生素E类食物：坚果（如杏仁、花生）、橄榄油等。维生素E具有抗氧化作用，可保护眼睛免受氧化损伤，促进术后眼部组织修复。

二、富含叶黄素与玉米黄质的食物

1.玉米：黄色玉米中富含叶黄素和玉米黄质，这类物质能在晶状体中积累，过滤有害蓝光，对保护术后眼睛组织有积极作用。

2.南瓜：南瓜含有丰富的叶黄素和玉米黄质，可辅助维护眼部健康，利于白内障术后恢复。

三、富含蛋白质的食物

1.瘦肉：如鸡肉、牛肉等，为眼部组织修复提供蛋白质原料，促进术后伤口愈合等生理过程。

2.鱼类：深海鱼（如三文鱼）富含优质蛋白质及不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对眼部神经等组织有益，助力术后恢复。

3.豆类：黄豆、黑豆等，植物蛋白也是术后补充蛋白质的良好来源。

四、特殊人群注意事项

老年糖尿病患者：需注意低糖高蛋白饮食，选择低升糖指数的蛋白质来源（如鱼类、豆类），避免高糖水果（如西瓜、荔枝等），以防血糖波动影响术后恢复及眼部健康。

儿童先天性白内障术后：保证营养均衡，在满足生长发育需求的前提下，提供易消化、富含维生素（如苹果、香蕉等）和蛋白质（如鸡蛋羹）的食物，同时避免过硬食物，防止患儿因咀嚼动作导致眼部碰撞，影响恢复。

高血压病史患者：饮食需清淡，控制盐分摄入，减少咸菜、腌制品等高盐食物，避免因盐分摄入过多引发血压波动，间接影响眼部血供及术后恢复。