会厌炎吃什么食物

会厌炎患者适合食用清淡易消化的食物如米粥、面条，富含维生素的新鲜绿叶蔬菜、水果，以及蛋白质含量适中且易吸收的鸡蛋羹、豆腐等，以补充能量、营养，增强抵抗力，促进身体恢复。

一、清淡易消化的食物

1.米粥

对于会厌炎患者，米粥是很好的选择。米粥属于清淡易消化的食物，富含碳水化合物，能为身体提供能量。例如，大米粥，煮制过程中大米被煮得软烂，易于消化吸收，不会给会厌炎患者的消化系统带来过重负担。无论是儿童还是成人的会厌炎患者，都可以食用。对于儿童来说，适量饮用大米粥可以补充能量，同时不会刺激咽喉部位；对于成人患者，也能在补充能量的同时，保持饮食的清淡，有利于病情恢复。

2.面条

面条也是适合会厌炎患者的食物。像清汤面，面条煮熟后质地柔软，容易咀嚼和消化。面条中含有一定量的碳水化合物，能为身体提供必要的能量支持。对于不同年龄的会厌炎患者，都可以根据自身情况适量食用。例如，儿童会厌炎患者可以吃细软的面条，如龙须面，搭配清淡的汤；成人会厌炎患者可以选择普通的清汤面，避免添加过多辛辣、油腻的调料，以减轻咽喉的刺激。

二、富含维生素的食物

1.新鲜的绿叶蔬菜

例如菠菜、生菜等。绿叶蔬菜富含维生素C等多种维生素。维生素C具有抗氧化等作用，有助于增强机体的抵抗力。以菠菜为例，菠菜中含有丰富的维生素C以及铁等营养成分。对于会厌炎患者，适量食用绿叶蔬菜可以通过补充营养来促进身体的恢复。儿童会厌炎患者可以将菠菜做成菠菜泥等易于食用的形式；成人患者则可以清炒菠菜等，保证蔬菜的营养成分不被破坏，从而更好地发挥其对身体恢复的积极作用。

2.新鲜水果

比如苹果、橙子等。苹果富含维生素C、膳食纤维等。橙子则富含大量的维生素C，维生素C有助于提高机体的免疫力。对于会厌炎患者，食用新鲜水果可以补充维生素等营养物质。儿童会厌炎患者可以将苹果、橙子做成水果泥或者榨汁（注意过滤后饮用，避免刺激咽喉）；成人患者可以直接食用新鲜水果，但要注意避免食用过酸等刺激性较强的水果，以免刺激咽喉部位。例如，苹果可以切成小块让儿童慢慢咀嚼食用，橙子可以剥皮后让患者适量食用。

三、蛋白质含量适中且易吸收的食物

1.鸡蛋羹

鸡蛋羹是一种蛋白质含量适中且易吸收的食物。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质，经过蒸制后，鸡蛋羹质地柔软，容易被人体消化吸收。对于会厌炎患者，无论是儿童还是成人，都可以食用鸡蛋羹来补充蛋白质。儿童会厌炎患者可以食用鸡蛋羹来获取蛋白质，以促进身体的恢复；成人患者也可以将鸡蛋羹作为饮食中的一部分，在补充蛋白质的同时，不会对咽喉造成过大的刺激。例如，制作鸡蛋羹时，鸡蛋和水的比例要合适，蒸制时间要掌握好，确保鸡蛋羹口感嫩滑。

2.豆腐

豆腐也是适合会厌炎患者的食物。豆腐富含植物蛋白，蛋白质含量适中且易于消化吸收。例如，嫩豆腐质地柔软，适合会厌炎患者食用。儿童会厌炎患者可以将豆腐做成豆腐脑等形式；成人患者可以清炖豆腐等，搭配清淡的调料。豆腐中还含有钙等矿物质，对于会厌炎患者的身体恢复也有一定的帮助。不同年龄的会厌炎患者都可以通过食用豆腐来补充蛋白质等营养成分，促进身体的康复。