假红酒喝了有什么危害

假红酒含甲醇、杂醇油、细菌等微生物，对儿童致神经系统等不可逆损伤影响发育，对孕妇致胎儿畸形等风险，对肝脏疾病患者加重肝脏负担致病情恶化，对过敏体质人群引发过敏反应甚至休克。

甲醇：假红酒中可能含有较高浓度的甲醇，甲醇对人体毒性较强，经人体代谢后会生成甲醛和甲酸，会损伤视神经，导致视力下降，严重时可致失明。例如，短时间内摄入较多含甲醇的假红酒，可能在12-24小时内出现头痛、头晕、视力模糊等症状，之后症状可能加重。对于儿童，由于其身体代谢功能尚未完全发育成熟，摄入少量甲醇也可能对其视神经等造成不可逆的损害。

杂醇油：假红酒中的杂醇油含量超标，杂醇油在体内氧化分解缓慢，会使人体出现头痛、头晕等症状，而且长期摄入杂醇油可能会对肝脏、神经系统等造成慢性损害。成年人摄入较多含超标杂醇油的假红酒后，短时间内可能会感觉身体不适、头晕，影响正常的工作和生活；对于有肝脏基础疾病的人群，杂醇油的代谢会进一步加重肝脏的负担，不利于病情控制。

细菌等微生物：一些劣质的假红酒生产环境不卫生，可能含有大量细菌、霉菌等微生物。饮用后可能引发胃肠道感染，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。例如，饮用被大肠杆菌污染的假红酒后，可能在几小时内就出现腹痛、腹泻，严重时会导致脱水、电解质紊乱。对于老年人和儿童，由于他们的免疫力相对较低，感染后病情可能发展得更快、更严重，如老年人可能很快出现脱水、电解质失衡，儿童可能因腹泻导致营养不良等问题。

对不同人群的特殊危害

儿童：儿童的身体各项机能尚未发育完善，对假红酒中有害物质的代谢能力极弱。即使摄入少量假红酒中的有害物质，也可能对其正在发育的神经系统、肝脏等造成严重且不可逆的损伤，影响其正常的生长发育，如智力发育、身体器官的成熟等。

孕妇：假红酒中的有害物质可能通过胎盘影响胎儿的发育。例如，甲醇等有害物质可能导致胎儿畸形、神经系统发育异常等。孕妇饮用假红酒后，不仅自身可能出现身体不适，还会严重威胁胎儿的健康，增加流产、早产、胎儿发育不良等风险。

肝脏疾病患者：本身患有肝炎、肝硬化等肝脏疾病的人群，肝脏的代谢和解毒功能已经受损。饮用假红酒后，其中的有害物质需要肝脏进行代谢，这会进一步加重肝脏的负担，导致病情恶化，如使肝炎患者的肝功能进一步减退，肝硬化患者的病情加速进展等。

过敏体质人群：假红酒中可能含有的一些杂质等物质容易引发过敏反应。过敏体质人群饮用假红酒后，可能出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏症状，严重时可导致过敏性休克，危及生命。