什么可以醒酒

食物醒酒可通过蜂蜜水促进酒精分解吸收减轻症状、西瓜汁利尿补水缓解不适、西红柿汁中特殊果糖促酒精分解；饮品醒酒可通过绿茶中成分助肝脏分解酒精、酸奶保护胃黏膜延缓酒精吸收；特殊人群中儿童不建议饮酒醒酒误饮需就医、孕妇不慎饮酒应及时就医不能自行醒酒、老年人醒酒选温和方式量速要注意严重需就医。

一、食物醒酒

（一）蜂蜜水

蜂蜜中含有一种特殊的果糖，能够促进酒精的分解吸收，减轻头痛、头晕等醉酒症状。有研究表明，饮用适量的蜂蜜水可在一定程度上降低血液中的酒精浓度，缓解酒后不适。一般在饮酒后，饮用一杯含有适量蜂蜜的温水，能起到一定醒酒作用。

（二）西瓜汁

西瓜具有利尿作用，能促使酒精通过尿液排出体外。同时，西瓜汁富含水分，可以补充因饮酒而丢失的水分，缓解酒后口渴、烦躁等症状。食用西瓜时，直接饮用榨出的西瓜汁，可帮助醒酒。

（三）西红柿汁

西红柿汁中含有特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用300毫升以上西红柿汁，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用时可直接饮用新鲜的西红柿汁。

二、饮品醒酒

（一）绿茶

绿茶中的茶多酚等成分具有抗氧化、解毒等作用，能帮助肝脏分解酒精。饮酒后适量饮用绿茶，可起到一定醒酒效果。但要注意避免饮用过浓的绿茶，以免刺激胃肠道。

（二）酸奶

酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。其中的钙含量丰富，对缓解酒后烦躁有一定帮助。饮酒前饮用酸奶，可在胃内形成保护膜，饮酒后饮用也能起到醒酒作用。

三、特殊人群醒酒注意事项

（一）儿童

儿童身体各器官发育尚未成熟，酒精对其危害更大，一般不建议通过饮酒来“醒酒”，若发生误饮酒精等情况需及时就医，避免自行采用不恰当方法处理。

（二）孕妇

孕妇饮酒会严重影响胎儿发育，若孕妇不慎饮酒，应及时就医，由专业医护人员根据具体情况进行处理，不能自行采用食物或饮品醒酒，以免对胎儿造成不良影响。

（三）老年人

老年人各器官功能衰退，对酒精的代谢能力下降。在醒酒时应选择温和的方式，如适量饮用蜂蜜水等，但要注意饮用的量和速度，避免加重胃肠道负担等不良影响，若醉酒情况较严重需及时就医，由医生进行专业处理。