怀孕了什么不能吃

孕期需避免高汞鱼类以防汞通过胎盘影响胎儿神经系统发育致神经发育障碍，避免生肉或未煮熟肉类因可能携带病原体引发流产、早产、胎儿畸形等不良妊娠结局，避免酒精以防造成胎儿酒精综合征出现多种发育缺陷，避免高糖高盐食物因易引发妊娠糖尿病、导致孕妇水肿加重妊娠高血压综合征等干扰母婴正常代谢，避免生豆浆因含有害物质可能引起孕妇不适及影响营养吸收，还要避免不当使用具有活血化瘀作用的草药及随意服用补充剂以防增加流产风险或导致营养失衡等妊娠并发症。

一、高汞鱼类

大型鲨鱼、旗鱼、方头鱼、长鳍金枪鱼等高汞鱼类需避免食用。汞可通过胎盘影响胎儿神经系统发育，多项研究显示孕妇摄入高汞食物会增加胎儿神经发育障碍风险，如可能导致智力发育迟缓等问题。

二、生肉或未煮熟的肉类

生牛排、生鱼片等未煮熟的肉类可能携带李斯特菌、弓形虫等病原体。孕妇感染李斯特菌可能引发流产、早产或胎儿脑膜炎等，感染弓形虫可导致胎儿畸形，众多流行病学调查证实孕妇食用未煮熟肉类与不良妊娠结局密切相关。

三、酒精

孕期饮酒会造成胎儿酒精综合征，出现智力低下、面部畸形、生长发育迟缓等多种发育缺陷。大量临床病例研究表明，孕期有饮酒史的孕妇所生胎儿发生发育异常的概率显著高于无饮酒史孕妇。

四、高糖高盐食物

长期大量摄入高糖食物易引发妊娠糖尿病，增加巨大儿风险，使分娩难度增大；高盐饮食可能导致孕妇水肿，加重妊娠高血压综合征，相关营养学研究指出孕期高糖高盐饮食会干扰母婴正常代谢，对母婴健康产生负面影响。

五、生豆浆

生豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，若加热不充分饮用，可能引起孕妇恶心、呕吐等不适症状，还会影响营养吸收，实验已证实生豆浆中的有害成分对孕妇健康存在潜在威胁。

六、某些草药和补充剂

当归、红花等具有活血化瘀作用的草药可能增加流产风险；未经专业医生指导随意服用补充剂，可能导致营养失衡或与其他药物发生相互作用，临床观察发现不当使用草药及补充剂与部分妊娠并发症相关。