气管炎患者食疗吃什么好

气管炎治疗中食疗是辅助手段，蔬菜水果类的雪梨有清热润肺止咳化痰作用可制成食疗品，萝卜有下气消食清肺热作用可煮汤，谷物豆类的山药能健脾补肺可煮粥，薏米有利水消肿等作用可煮粥，肉类的猪肺有补肺作用可炖煮，蜂蜜有润肺止咳作用可饮用蜂蜜水但需注意儿童食用禁忌，若症状严重应及时就医且食疗有不适需停食咨询医生。

一、蔬菜水果类

（一）雪梨

雪梨具有清热润肺、止咳化痰的功效。研究表明，雪梨中含有丰富的水分和一些活性成分，能够缓解气管炎引起的咳嗽等症状。例如，将雪梨洗净，切成小块，与冰糖一起炖煮，制成雪梨冰糖水，对于气管炎患者的咳嗽有一定的缓解作用。一般来说，成人每天可以食用1-2个雪梨制作的食疗品，儿童则根据年龄适量减少，如3-6岁儿童每次可食用半个左右炖煮后的雪梨。

（二）萝卜

萝卜有下气、消食、清肺热等作用。白萝卜中含有芥子油等成分，能促进胃肠蠕动，增加食欲。对于气管炎患者，可将萝卜切丝煮汤，如萝卜猪肺汤。萝卜猪肺汤的做法是取萝卜500克、猪肺1具，洗净后加水煮汤，加入少许调料。成人每周可食用2-3次，每次适量饮用汤品。儿童饮用时需注意将萝卜和猪肺做得软烂，便于消化吸收，一般3-6岁儿童每次可饮用50-100毫升左右。

二、谷物豆类

（一）山药

山药具有健脾补肺、益胃补肾等功效。山药中含有淀粉酶等多种营养成分，对气管炎患者的肺脏有一定的调养作用。可以将山药煮粥，如山药粳米粥。制作方法是取山药30克、粳米50克，将山药去皮切块与粳米一起煮粥。成人每天可食用1碗山药粳米粥，儿童3-6岁每次可食用50-100克左右的粥品。

（二）薏米

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹等作用。对于气管炎患者，薏米可以煮粥食用，如薏米百合粥。取薏米30克、百合15克，加水煮粥。成人每周可食用2-3次，儿童3-6岁每次可食用30-50克左右的粥品。薏米性质相对平和，一般人群均可食用，但儿童食用时要注意煮得熟透，防止消化不良。

三、肉类

（一）猪肺

猪肺有补肺的功效，对于气管炎患者的肺脏调理有一定帮助。可以将猪肺与杏仁等一起炖煮，如杏仁猪肺汤。取猪肺250克、杏仁10克，将猪肺洗净切块与杏仁一起炖煮。成人每周可食用1-2次，每次适量食用猪肺和喝汤。儿童食用时要注意猪肺的处理要干净，且适量食用，3-6岁儿童每次食用猪肺量不宜过多，约30-50克。

（二）蜂蜜

蜂蜜有润肺止咳的作用。气管炎患者可以在早晨或睡前饮用适量的蜂蜜水。一般来说，成人每天饮用蜂蜜水的量不宜超过50克，可将蜂蜜用温水冲泡后饮用。儿童由于其消化系统的特点，1岁以下儿童不建议食用蜂蜜，防止引起肉毒杆菌中毒，1-3岁儿童每次饮用蜂蜜水的量不宜超过10克，用温水冲泡后饮用。

需要注意的是，食疗只是气管炎治疗中的辅助手段，不能替代正规的医疗治疗。如果气管炎症状较为严重，如出现高热、剧烈咳嗽不止、呼吸困难等情况，应及时就医，进行规范的医疗治疗。同时，不同个体对食疗的反应可能存在差异，如果在食用食疗品过程中出现不适，应立即停止食用并咨询医生。