心肌炎都能吃些什么

心肌炎患者可通过摄入富含维生素的新鲜蔬菜水果、富含蛋白质的瘦肉鱼类蛋类豆类及豆制品、富含钾的香蕉和富含镁的坚果等食物来促进心肌修复等，还应选择清淡易消化的米粥软面条等食物以减轻胃肠负担不同年龄人群可根据自身情况进行合适烹饪处理特殊病史人群需遵医嘱。

一、富含维生素的食物

维生素对于心肌的修复等有重要作用，例如维生素C具有抗氧化等作用，能帮助心肌细胞恢复。可以多吃新鲜的蔬菜水果，像橙子、草莓、菠菜、西兰花等。橙子中每100克约含33毫克维生素C，草莓每100克含约47毫克维生素C，菠菜每100克含约32毫克维生素C，西兰花每100克含约51毫克维生素C，这些蔬菜水果可以通过凉拌、清炒等方式食用，不同年龄人群可根据咀嚼和消化能力进行合适的烹饪处理，比如儿童可将蔬菜制成泥状等。

二、富含蛋白质的食物

蛋白质是身体修复和维持正常功能的重要物质。优质蛋白质来源包括瘦肉（如鸡胸肉、瘦牛肉）、鱼类（如三文鱼、鲫鱼）、蛋类、豆类及豆制品等。鸡胸肉每100克含约20克蛋白质，三文鱼每100克含约20克蛋白质左右，鸡蛋中蛋白质含量适中且氨基酸组成适合人体需要，豆类如黄豆每100克含约36克蛋白质，豆制品如豆腐等也富含蛋白质。不同年龄人群摄入蛋白质的量需适当，儿童处于生长发育阶段可适当增加优质蛋白质摄入，但要注意烹饪方式，避免过于油腻，例如给儿童制作清蒸鱼、鸡蛋羹等相对清淡易消化的蛋白质食物。

三、富含矿物质的食物

1.钾：钾元素对心肌电生理等有重要调节作用，香蕉是钾的良好来源，每100克香蕉含约256毫克钾，可以直接食用香蕉，但肾功能不全等特殊病史人群需控制摄入量，因为香蕉含钾量较高，要根据医生建议合理食用。

2.镁：镁参与心肌的能量代谢等过程，坚果（如杏仁、腰果）是镁的较好来源，杏仁每100克含约270毫克镁，腰果每100克含约163毫克镁，不过对于儿童等人群，要注意避免发生坚果窒息等风险，可选择合适的食用方式，如将坚果研磨后添加到辅食中等。

四、清淡易消化的食物

心肌炎患者身体相对虚弱，消化功能可能受到一定影响，所以要选择清淡易消化的食物，如米粥、软面条等。米粥可以煮得相对软烂些，适合各年龄人群，尤其是儿童和老年患者，软面条可以搭配一些清淡的蔬菜汤等，为身体提供能量且减轻胃肠负担。例如老年心肌炎患者胃肠蠕动相对缓慢，米粥和软面条更易于消化吸收，儿童心肌炎患者也可通过食用此类食物获取能量，同时保证营养供应。