得了特应性湿疹有哪些东西是不能吃的

特应性湿疹需规避富含过敏原的牛奶鸡蛋坚果海鲜等、辛辣刺激食物及高糖高脂食物，婴幼儿辅食添加要谨慎逐步引入观察且哺乳期母亲避过敏原，儿童成人通过检测明确过敏原并严格回避相关食物保证营养均衡。

一、常见需规避的食物类别及依据

1.富含过敏原的食物：对于婴幼儿特应性湿疹患者，牛奶、鸡蛋是常见过敏原，研究显示约30%-50%的婴幼儿特应性湿疹与牛奶蛋白过敏相关，部分儿童和成人也可能对鸡蛋过敏，摄入后可引发免疫反应加重湿疹症状；坚果类（如花生、核桃等）也可能导致过敏，引发皮肤炎症反应；海鲜类（鱼虾蟹等）中含有的异性蛋白易诱发过敏，从而加重特应性湿疹病情。

2.辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣食物会刺激皮肤，使皮肤血管扩张、炎症加重，不利于特应性湿疹的控制，可能导致瘙痒加剧、皮疹范围扩大等情况。

3.高糖高脂食物：过多摄入高糖食物（如糖果、甜饮料等）和高脂食物（如油炸食品、动物内脏等），可能影响机体的免疫调节功能，导致炎症反应失衡，进而促使特应性湿疹症状加重。

二、特殊人群注意事项

1.婴幼儿：辅食添加阶段需格外谨慎，应避免过早引入易过敏食物，如在4-6个月时优先添加单一谷物类食物，逐步引入新食物并观察反应，若出现湿疹加重等情况需暂停该食物并及时就医明确是否过敏；哺乳期母亲也需注意自身饮食，避免摄入可能通过乳汁影响婴儿的过敏原食物。

2.儿童及成人：需通过过敏原检测（如斑贴试验、血清特异性IgE检测等）明确自身具体过敏原，在日常饮食中严格回避相关食物，同时遵循个体化原则调整饮食结构，确保营养均衡的前提下规避可能诱发湿疹的食物，例如对花生过敏者绝对不能食用任何含花生成分的食品。