过敏性鼻炎的食疗方法是什么

蜂蜜对缓解过敏鼻炎症状可能有帮助适用于1岁以上不过敏人群可直接口服一小勺但要控量；辛夷花煮鸡蛋中辛夷花散风寒通鼻窍鸡蛋提供营养适用于一般患者对鸡蛋过敏者忌用；大枣含成分可调节免疫助减轻症状一般人可食糖尿病者控量可直接吃或制枣茶；生姜红糖水对风寒诱发的过敏鼻炎可能有缓解热性体质者不宜多饮；胡萝卜富含营养有益呼吸道黏膜健康一般人可食过敏者忌用可炒食凉拌或榨汁饮用。

一、蜂蜜

原理及适用情况：部分研究表明，蜂蜜可能对缓解过敏性鼻炎症状有一定帮助。其机制可能与蜂蜜中含有的少量花粉成分引起免疫耐受有关。一般适用于年龄较大（1岁以上）且对蜂蜜不过敏的人群。对于儿童，1岁以下婴儿绝对不能食用蜂蜜，因为可能会引起肉毒杆菌中毒。

食用方法：可以直接口服一小勺天然蜂蜜，但要注意控制量，避免过量摄入糖分。

二、辛夷花煮鸡蛋

原理及适用情况：辛夷花有散风寒、通鼻窍的作用。鸡蛋为人体提供蛋白质等营养物质。适用于一般过敏性鼻炎患者，但如果对鸡蛋过敏则不能食用。

制作方法：取辛夷花10-15克，鸡蛋2个，将辛夷花与鸡蛋加水同煮，蛋熟后去壳再煮片刻即可。饮汤吃蛋。

三、大枣

原理及适用情况：大枣中含有丰富的环磷酸腺苷等成分，可能对调节免疫功能有一定作用，有助于减轻过敏性鼻炎的症状。一般人群均可食用，不过糖尿病患者要注意控制大枣的摄入量，因为大枣含糖量较高。

食用方法：每日吃适量大枣，可直接食用鲜枣或将大枣制成大枣茶等饮用。

四、生姜红糖水

原理及适用情况：生姜有发散风寒的作用，红糖可以温暖身体。对于因风寒因素诱发的过敏性鼻炎可能有一定缓解作用。但如果是热性体质的人，不宜过多饮用，以免加重体内热象。

制作方法：生姜3-5片，切成丝，与适量红糖一起加水煮，煮好后饮用。

五、胡萝卜

原理及适用情况：胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分，胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，对维持呼吸道黏膜的健康有一定益处，有助于减轻过敏性鼻炎引起的呼吸道黏膜不适等症状。一般人群均可食用，尤其是素食者等可以通过多吃胡萝卜来获取相关营养，但如果有胡萝卜过敏史则不能食用。

食用方法：可以将胡萝卜炒食、凉拌或榨汁饮用等，例如凉拌胡萝卜丝，将胡萝卜洗净切丝，加入适量调料拌匀即可食用。