骨伤吃什么好

骨伤恢复需摄入富含蛋白质的瘦肉鱼类蛋类豆类等、富含维生素C的柑橘类草莓猕猴桃青椒等、富含钙的牛奶豆制品虾皮等及富含锌的坚果瘦肉海鲜等，儿童需保证营养全面多样化饮食，老年人可增富含维生素D食物促进钙吸收，女性可增富含异黄酮食物维持骨密度助力骨伤恢复。

一、富含蛋白质的食物

蛋白质是机体组织修复的重要原料，对骨伤恢复至关重要。瘦肉（如牛肉、猪肉）、鱼类（如三文鱼、鳕鱼）、蛋类、豆类（如黄豆、黑豆）等是优质蛋白质的良好来源。研究表明，充足的蛋白质摄入有助于促进骨折部位的愈合及机体整体恢复，例如，骨折患者每日可适当摄入1.0~1.5g/kg体重的蛋白质。

二、富含维生素C的食物

维生素C能促进胶原蛋白的合成，对骨伤恢复有积极作用。柑橘类水果（如橙子、柚子）、草莓、猕猴桃、青椒等富含维生素C。以橙子为例，每100g橙子约含33mg维生素C，日常适量食用可满足机体对维生素C的需求，助力骨伤修复过程。

三、富含钙的食物

钙是骨骼的重要组成成分，充足的钙摄入利于骨伤修复。牛奶是钙的优质来源，每100ml牛奶约含104mg钙，且易于吸收；豆制品（如豆腐、豆浆）、虾皮等也是钙的良好来源，虾皮每100g含钙约991mg，适量食用有助于维持骨骼钙含量，促进骨伤恢复。

四、富含锌的食物

锌参与体内多种酶的合成，对创伤愈合有促进作用。坚果（如核桃、腰果）、瘦肉、海鲜（如牡蛎、扇贝）等富含锌。例如，每100g牡蛎约含71.2mg锌，适当摄入锌元素可在一定程度上加快骨伤部位的愈合进程。

五、特殊人群注意事项

儿童骨伤：儿童处于生长发育阶段，需保证蛋白质、钙、维生素等营养全面充足，可通过多样化饮食满足需求，如每日保证一定量的牛奶、鸡蛋摄入，同时搭配新鲜蔬果，以促进骨骼健康生长及骨伤修复。

老年人骨伤：老年人胃肠功能及钙吸收能力可能下降，除保证钙摄入外，可适当增加富含维生素D的食物（如深海鱼类、动物肝脏）摄入，以促进钙的吸收，维持骨骼健康状态，助力骨伤恢复。

女性骨伤患者：女性需关注雌激素水平对骨代谢的影响，在保证营养均衡基础上，可适当增加富含异黄酮的食物（如豆制品）摄入，以维持骨密度，利于骨伤恢复。