狼疮性肾炎饮食有哪些注意事项

狼疮性肾炎患者在饮食上需注意多方面：肾功能正常时适量摄入优质蛋白质，肾功能不全时适当限制且提高优质蛋白占比，儿童需在专业指导下调整；限制盐分摄入，每日3-5克以内；根据有无水肿、少尿等调整水分摄入，有水肿或少尿时限制；保证充足维生素摄入，多吃新鲜蔬果；避免辛辣、刺激性食物，限制咖啡、浓茶，戒烟限酒。

一、蛋白质摄入方面

狼疮性肾炎患者若肾功能正常，可适量摄入优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、鸡蛋、牛奶等。研究表明，优质蛋白质有助于维持机体正常的蛋白质代谢。一般来说，成人每日每千克体重可摄入1-1.2克优质蛋白质。但如果患者出现肾功能不全，需适当限制蛋白质摄入，以减轻肾脏负担，此时应选择低蛋白饮食，且优质蛋白占比要更高，可咨询医生制定个体化的蛋白质摄入方案。儿童患者由于处于生长发育阶段，蛋白质摄入需谨慎调整，应在医生和营养师指导下进行，保证既能满足生长需求，又不加重肾脏负担。

二、盐分摄入方面

患者应限制盐分摄入，每日盐分摄入应控制在3-5克以内。高盐饮食会导致水钠潴留，加重水肿，对于伴有水肿或高血压的狼疮性肾炎患者尤为重要。比如，要避免食用咸菜、腌制品等高盐食物。不同年龄段患者对盐分的耐受不同，儿童肾脏功能尚未完全发育成熟，更要严格控制盐分摄入，防止对肾脏造成不良影响。

三、水分摄入方面

若患者没有明显水肿、少尿等情况，水分摄入可基本与常人相似，但要根据个体的尿量等情况调整。如果存在水肿或少尿，需限制水分摄入，一般每日进水量为前一日尿量加上500毫升左右。例如，若患者当日尿量为500毫升，那么当日进水量大约控制在1000毫升左右。儿童患者由于新陈代谢较快，且肾脏浓缩功能不完善，水分摄入的调整需更加精细，要密切观察尿量、水肿等情况来合理安排水分摄入。

四、维生素摄入方面

应保证充足的维生素摄入，多吃新鲜的蔬菜水果，如富含维生素C的橙子、猕猴桃，富含维生素B族的全麦面包、糙米等。维生素对于维持机体正常的生理功能有重要作用，例如维生素C具有抗氧化作用，有助于减轻肾脏的氧化应激损伤。不同年龄患者对蔬菜水果的摄入需求有差异，儿童患者要注意蔬菜水果的安全食用，避免误吸等情况，同时根据年龄调整食用量和种类。

五、避免刺激性食物

要避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末等，这些食物可能会刺激胃肠道，间接影响肾脏功能。同时，要限制咖啡、浓茶的摄入，因为其中的咖啡因等成分可能对肾脏有一定的刺激作用。对于有吸烟、饮酒习惯的患者，无论年龄大小，都应戒烟限酒，吸烟和过量饮酒会加重肾脏损害，不利于狼疮性肾炎的病情控制。