每天喝牛奶会长高吗

牛奶富含利于骨骼生长的钙与蛋白质，儿童青少年阶段每天适量饮用助身高增长但身高受多因素影响，成年人阶段喝牛奶主要维持骨骼健康，乳糖不耐受人群可选低乳糖牛奶或酸奶，牛奶过敏人群需通过其他食物补充营养来维持骨骼健康。

一、牛奶中利于长高的营养成分及作用

牛奶富含对骨骼生长有益的营养物质。其一为钙，钙是骨骼的关键构成成分，人体骨骼的生长、发育与维持均依赖充足的钙，而牛奶里的钙易于被人体吸收利用，能为儿童青少年骨骼的矿化及骨量积累提供重要支撑；其二是蛋白质，牛奶含优质蛋白质，其含有的氨基酸等成分是骨骼生长修复所需物质的基础，可为骨骼生长提供必要原料。

二、不同人群喝牛奶对长高的影响

（一）儿童青少年阶段

此阶段是身高快速增长时期，每天适量饮用牛奶有助于身高增长。有研究显示，保证充足钙和蛋白质摄入的儿童青少年，相较摄入不足者，骨骼发育状况更佳，身高增长潜力能更好发挥。但需明确，身高受遗传、睡眠、运动等多种因素共同影响，牛奶只是促进身高增长的诸多因素之一，并非能单独决定长高。

（二）成年人阶段

成年人骨骼生长基本停止，此时喝牛奶主要作用是维持骨骼健康，预防骨质疏松等问题，对身高增长的直接作用较小，但仍可通过补充牛奶中的钙等营养成分来维持骨骼状态。

三、特殊人群需注意事项

（一）乳糖不耐受人群

这类人群饮用牛奶后可能出现腹胀、腹泻等不适症状，可选择低乳糖牛奶或酸奶，低乳糖牛奶经处理降低了乳糖含量，酸奶在发酵过程中部分乳糖已被分解，既保留了牛奶的营养成分，又能减少乳糖不耐受带来的不适，从而保证从牛奶中获取营养物质对骨骼等健康的益处。

（二）牛奶过敏人群

应避免饮用牛奶，可通过其他食物补充营养，如豆制品可补充植物蛋白，深绿色蔬菜（像菠菜、苋菜等）能补充钙，以此通过其他途径获取钙和蛋白质来维持骨骼健康，防止因牛奶过敏而错失相关营养摄入影响身体健康。