消化系统的主要功能

消化系统通过机械性消化与化学性消化协同分解食物，机械性消化依赖消化道运动，化学性消化靠消化酶等，不同年龄、生活方式、病史影响消化功能；小肠是主要吸收场所，儿童吸收高效，老年人吸收下降，均衡饮食等影响吸收功能；消化系统通过黏膜屏障与正常菌群防御，不同性别无本质差异，女性孕期可能受激素影响，良好卫生习惯等维持防御功能，免疫低下病史者需预防消化道感染。

一、消化功能

消化系统通过机械性消化与化学性消化协同作用分解食物。机械性消化依赖消化道的运动，如口腔咀嚼将食物初步磨碎，胃的蠕动使食物与胃液充分混合成食糜，小肠分节运动促进食糜与消化液充分接触；化学性消化依靠消化腺分泌的消化酶，例如唾液淀粉酶分解淀粉，胃蛋白酶分解蛋白质，胰液中的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶分别分解碳水化合物、脂肪和蛋白质，胆汁虽无酶但能乳化脂肪助其消化，不同年龄阶段消化功能有差异，婴幼儿消化酶分泌不足致消化能力弱，老年人胃肠蠕动减慢使消化功能减退，生活方式中暴饮暴食等会加重消化负担，有消化系统病史者需规避刺激因素维持消化功能。

二、吸收功能

小肠是主要吸收场所，其绒毛增大吸收面积，营养物质经主动或被动运输进入血液或淋巴。儿童生长发育需大量营养，吸收相对高效；老年人肠道吸收功能下降，易致钙等营养物质吸收不足，生活方式中均衡饮食保障营养摄入，肠道疾病病史者需针对性调整饮食与治疗以维持吸收功能。

三、防御功能

消化系统通过黏膜屏障与正常菌群发挥防御作用，胃黏膜的黏液-碳酸氢盐屏障保护胃黏膜，肠道正常菌群抑制有害菌定植，不同性别防御功能无本质差异，女性孕期激素变化可能影响防御功能，良好卫生习惯助维持屏障与菌群功能，免疫功能低下病史者需注重预防消化道感染。