发烧的病人吃点什么好

发烧时要注意饮食调养，需补充充足水分，选择易消化的碳水化合物食物如米粥、面条，摄入富含维生素的新鲜水果和蔬菜，适当吃优质蛋白质食物如鸡蛋、牛奶，饮食要清淡且温度适中，保证营养均衡易消化以助身体恢复。

一、补充充足水分

发烧会使人体通过出汗等方式丢失较多水分，及时补充水分很重要。可以多喝温开水，既能防止脱水，还能促进新陈代谢，帮助身体排出毒素。对于儿童来说，要少量多次饮用，避免一次喝太多引起呕吐等不适；成人也应保证每天摄入足够的水分，一般每天饮水量在1500-2000毫升左右。

二、选择易消化的碳水化合物食物

1.米粥：大米粥是不错的选择，容易消化吸收，能为身体提供能量。煮的时候可以适当稀一些，方便吞咽。对于胃肠功能较弱的发烧病人，如儿童、老人或本身有胃肠道疾病的人群，米粥不会加重胃肠负担。

2.面条：面条也是易消化的碳水化合物来源，可煮成清汤面，避免添加过多油腻的佐料。例如蔬菜清汤面，既补充了碳水化合物，又能摄入一些维生素等营养成分。

三、摄入富含维生素的食物

1.新鲜水果

苹果：富含维生素C等营养成分，有一定的抗氧化作用。可以将苹果切成小块，做成苹果泥给儿童食用，或者直接吃常温下的苹果。

橙子：橙子中维生素C含量较高，能增强机体抵抗力。可以榨汁饮用，但要注意如果发烧病人胃肠功能较差，避免喝太凉的橙汁，最好将橙汁温热后饮用。

2.新鲜蔬菜

菠菜：富含维生素、矿物质等。可以做成清炒菠菜或者菠菜蛋花汤。清炒时要注意少油，蛋花汤则能增加一些蛋白质的摄入。

西兰花：营养丰富，含有维生素C、维生素K等多种维生素。可以蒸煮后食用，例如将西兰花蒸熟，拌上少量橄榄油和盐，适合发烧病人食用。

四、适当摄入优质蛋白质食物

1.鸡蛋：如果发烧病人胃肠功能正常，可以适量吃鸡蛋。例如煮鸡蛋，蛋白容易消化，蛋黄含有一定的营养成分。但对于一些胃肠功能较弱的人，如儿童，可能需要注意食用量，避免一次吃太多鸡蛋引起消化不良。

2.牛奶：牛奶富含蛋白质、钙等营养物质。可以选择常温下的纯牛奶，但如果病人有乳糖不耐受的情况，则不适合饮用牛奶，可以选择舒化奶等低乳糖的奶制品。对于婴儿发烧的情况，要根据其年龄和身体状况谨慎考虑是否饮用牛奶，一般婴儿在发烧时可能需要调整喂养方式，遵循儿科医生的建议。

五、注意饮食的清淡和温度

1.发烧病人的饮食应尽量清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，这些食物可能会加重胃肠负担，还可能刺激呼吸道，导致咳嗽等症状加重。

2.食物的温度要适中，不宜过冷或过热。过冷的食物可能会刺激胃肠道，引起不适；过热的食物可能会烫伤口腔和食管黏膜。例如，喝米粥时要等温度合适后再饮用，吃水果时也最好选择常温的水果。

总之，发烧病人的饮食要注重营养均衡、易消化，同时根据个人的年龄、身体状况等因素进行适当调整，以帮助身体更好地恢复。