甲状腺功能减退吃什么食物好

甲状腺功能减退患者的饮食需注意，根据不同情况分别摄入富含碘、蛋白质、维生素、膳食纤维的食物，如碘含量高的海带、紫菜等（但桥本甲状腺炎致甲减患者需控碘），优质蛋白质的瘦肉、鱼类等，富含维生素的西兰花、菠菜等（老年患者注意烹饪方式），富含膳食纤维的燕麦、全麦面包等，不同人群有相应摄入量要求。

一、富含碘的食物

碘是合成甲状腺激素的重要原料，甲状腺功能减退患者可适当增加碘的摄入。海带是含碘量较高的食物，每100克干海带中碘含量可达36240微克，每周可食用1-2次；紫菜也是不错的选择，每100克干紫菜中碘含量约为4323微克，可每周食用2-3次凉拌紫菜等。但需注意，对于合并自身免疫性甲状腺炎（如桥本甲状腺炎）导致的甲状腺功能减退患者，要控制碘的过量摄入，因为过量碘可能会加重甲状腺的自身免疫损伤，这类患者每日碘摄入量建议控制在150微克左右（可参考普通食盐加碘量）。

二、富含蛋白质的食物

蛋白质是身体重要的组成部分，甲状腺功能减退患者由于基础代谢率降低，需要保证充足的蛋白质供应来维持身体正常功能。瘦肉是优质蛋白质的良好来源，如牛肉，每100克牛肉中蛋白质含量约为20克左右，可每周食用3-4次，每次50-100克；鱼类也是优质蛋白质的来源，比如鳕鱼，每100克鳕鱼中蛋白质含量约为20.4克，可每周食用2-3次清蒸鳕鱼。对于儿童甲状腺功能减退患者，蛋白质的摄入要满足生长发育需求，每日每千克体重蛋白质摄入量可在2-3克左右，可选择鸡蛋、牛奶等，鸡蛋每天可食用1个，牛奶每天保证300-500毫升。

三、富含维生素的食物

维生素对身体的新陈代谢等多种功能有重要作用。西兰花富含维生素C等多种维生素，每100克西兰花中维生素C含量约为51毫克，可每周食用3-5次，清炒西兰花等做法较为健康；菠菜也是富含维生素的蔬菜，每100克菠菜中维生素A含量约为2922微克视黄醇当量，可每周食用2-3次凉拌菠菜，但需注意烹饪菠菜前最好先焯水，以减少其中草酸含量，因为草酸可能影响钙、铁等的吸收。对于老年甲状腺功能减退患者，由于消化功能可能有所减退，在选择蔬菜时要注意烹饪方式，尽量做得软烂易消化，保证维生素的充分摄取。

四、富含膳食纤维的食物

膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，甲状腺功能减退患者常伴有胃肠蠕动减慢，容易出现便秘情况。燕麦是富含膳食纤维的食物，每100克燕麦中膳食纤维含量约为10.6克，可每天早上食用一碗燕麦粥；全麦面包也是不错的选择，每100克全麦面包中膳食纤维含量约为9.1克，可作为早餐或加餐食用。对于妊娠期甲状腺功能减退患者，保证充足的膳食纤维摄入有助于维持肠道健康，同时不会对血糖等产生过大影响，妊娠期女性每日膳食纤维摄入量建议在25-30克左右，可通过多吃上述富含膳食纤维的食物来达到。