小宝宝应如何添加辅食

婴儿添加辅食适宜时机为满6月龄此时消化酶成熟营养需求增，辅食种类有强化铁米粉、蔬菜泥、水果泥、蛋黄泥等，添加原则是从少到多、从稀到稠、从细到粗、一种一种添加，注意事项包括保证辅食卫生、患病不添新辅食、不添加调味品、观察进食信号，特殊情况是过敏家族史婴儿添加过敏食物缓慢、早产儿依生长发育调整辅食。

一、添加时机

一般婴儿满6月龄时为添加辅食的适宜时机，此时婴儿消化酶逐渐成熟，能更好适应辅食，且对营养的需求增加。

二、辅食种类与顺序

1.谷类食物：优先引入强化铁的婴儿米粉，起始量可从1勺开始，用温水冲调，观察婴儿适应情况，谷类食物可提供能量，强化铁能预防婴儿缺铁性贫血。

2.蔬菜泥：选择根茎类（如胡萝卜）或叶菜类（如菠菜）蔬菜，煮熟后制成泥状，蔬菜富含维生素、矿物质与膳食纤维，利于婴儿肠道健康。

3.水果泥：先选不易过敏的水果，如苹果、香蕉等制成泥，水果可提供维生素C等营养，初添时应少量。

4.动物性食物：蛋黄泥从1/4个开始逐渐增加，后续引入肉泥等，动物性食物能提供优质蛋白质、铁等营养素。

三、添加原则

1.从少到多：辅食量逐步增加，如米粉从1勺渐增至2-3勺，让婴儿适应。

2.从稀到稠：先给流质或半流质辅食，再过渡到稠粥、软饭等，如米粉先冲稀后调稠。

3.从细到粗：辅食质地逐渐变粗，锻炼婴儿咀嚼能力，如蔬菜泥先细腻后稍粗颗粒。

4.一种一种添加：每引入新辅食观察3-5天，留意婴儿有无呕吐、腹泻、皮疹等不适，排查是否过敏或不适应。

四、注意事项

1.卫生要求：辅食制作需保证卫生，餐具要消毒，防止婴儿因食用不洁食物致胃肠道感染。

2.患病期间：婴儿患病时不宜添加新辅食，此时其消化功能弱，添加新辅食易加重消化负担。

3.调味品限制：辅食中不添加盐、糖等调味品，婴儿肾脏功能未发育完全，过早加盐增肾脏负担，1岁内婴儿不宜食糖。

4.进食信号观察：关注婴儿进食信号，对食物有兴趣、主动靠近餐具可喂食，扭头、推开餐具则暂不强迫。

五、特殊情况

1.过敏家族史婴儿：添加辅食时对可能过敏食物（如鸡蛋、牛奶）添加更缓慢，密切观察反应。

2.早产儿：添加辅食时间与进度需依其生长发育情况调整，因早产儿各器官发育相对不成熟，需个性化辅食方案满足营养需求。