呼吸道感染吃什么食物好

呼吸道感染时可通过摄入富含维生素C的柑橘类水果、草莓，富含蛋白质的瘦肉、鱼肉，富含水分的汤类以及具有润肺功效的银耳、百合等食物来助力恢复，同时需根据不同人群特点注意食用方式等。

一、富含维生素C的食物

维生素C有助于增强免疫力，对呼吸道感染的恢复有一定帮助。例如柑橘类水果，像橙子、柠檬等，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克，柠檬中维生素C含量也较为丰富。草莓也是不错的选择，每100克草莓含维生素C约47毫克。这类水果可以直接食用，也可以榨汁饮用，但对于儿童来说，榨汁时要注意避免呛咳，且尽量少加糖分。老年人食用时要注意选择成熟度适宜的，避免过酸刺激口腔。

二、富含蛋白质的食物

蛋白质是身体修复和抵抗疾病的重要物质基础。瘦肉是良好的蛋白质来源，如鸡肉，每100克鸡肉含蛋白质约20克左右，鸡肉相对容易消化，适合呼吸道感染患者食用。鱼肉也是优质蛋白质的来源，例如鲫鱼，每100克鲫鱼含蛋白质约17克，清蒸鲫鱼等烹饪方式较为健康。对于儿童，要注意选择刺少的鱼肉，如龙利鱼等，烹饪时避免添加过多调料；老年人若有咀嚼或消化问题，可以将肉做成肉糜等形式。

三、富含水分的食物

呼吸道感染时身体往往需要更多水分来帮助代谢和排出毒素。汤类食物就是不错的选择，比如白菜豆腐汤，白菜富含水分和一些维生素等营养成分，豆腐含有丰富蛋白质，煮汤后容易消化吸收。冬瓜汤也是很好的选择，冬瓜水分含量高，每100克冬瓜约95%是水分，冬瓜汤清淡易消化。对于婴幼儿，要注意适量喂水或汤类，避免一次摄入过多导致呛咳；孕妇在呼吸道感染时要保证充足的水分摄入来维持自身和胎儿的健康需求。

四、具有润肺功效的食物

一些食物具有润肺的作用，有助于缓解呼吸道感染引起的咳嗽等症状。例如银耳，银耳富含胶质，具有滋阴润肺的功效，可以将银耳炖煮成银耳羹食用，每100克银耳含碳水化合物约36.9克等营养成分。百合也是润肺佳品，百合可以和莲子一起煮粥，每100克百合含蛋白质约3.2克等营养物质。对于过敏体质的人群，食用银耳、百合等之前要确认无过敏情况，儿童食用时要注意适量，避免过量引起消化不良等问题。