糖尿病能吃的零食有什么

适合糖尿病患者的零食有无糖坚果类，如杏仁等，每天可适量吃一小把；无糖低脂乳制品类，如无糖酸奶，每天可饮100-150毫升左右；低糖水果制作的无糖果干，可少量食用；全麦类零食，如全麦饼干，两餐之间可吃一片，但要根据自身情况调整摄入量。

一、无糖坚果类

具体种类及特点：如杏仁、巴旦木、腰果等。坚果富含蛋白质、健康脂肪和膳食纤维。以杏仁为例，每100克杏仁中约含21克蛋白质、45克脂肪（其中大部分为不饱和脂肪）和12克膳食纤维。不饱和脂肪有助于维持心血管健康，膳食纤维能延缓碳水化合物的吸收，对血糖影响较小。对于糖尿病患者，每天可适量食用一小把（约20-30克），但需注意如果合并高脂血症等情况，应根据自身血脂控制情况适当调整摄入量，因为坚果脂肪含量较高。

二、无糖低脂的乳制品类

具体种类及特点：无糖酸奶是不错的选择，例如添加代糖且未添加蔗糖的酸奶。无糖酸奶富含蛋白质，每100克一般含有3-5克左右的蛋白质，同时钙含量丰富，每100克约含100-120毫克钙。蛋白质可以增加饱腹感，延缓饥饿感的出现，钙有助于维持骨骼健康。糖尿病患者可以选择原味无糖酸奶，每天饮用100-150毫升左右。对于乳糖不耐受的糖尿病患者，可以选择低乳糖或无乳糖的乳制品。

三、低糖水果类制作的零食

具体种类及特点：如将草莓、蓝莓等低糖水果制作成果干，但要注意自制无糖的果干。以蓝莓为例，每100克蓝莓含糖量约8克左右。制作成果干后，水分减少，单位重量的糖分相对浓缩，但糖尿病患者可以少量食用，每次约10克左右。不过要注意如果是市售的果干可能会添加糖分，所以最好自制。对于血糖控制不稳定的糖尿病患者，应谨慎选择，因为即使是低糖水果制作的果干，食用过多也可能导致血糖升高。

四、全麦类零食

具体种类及特点：全麦饼干、全麦面包等。全麦食品富含膳食纤维，例如全麦饼干，其膳食纤维含量相对普通精制面粉制作的饼干要高很多。每100克全麦饼干中膳食纤维含量可能在5-8克左右。膳食纤维能增加肠道蠕动，延缓血糖上升速度。糖尿病患者可以选择在两餐之间食用一片全麦饼干（约10-15克）作为零食，但要注意如果合并胃肠道消化功能较差的情况，应适当减少摄入量，因为过多膳食纤维可能会引起消化不良等问题。